請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。
為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。

熱門搜尋:

從新到舊
圖標
從新到舊
從舊到新
搜全文 
圖標
全文
標題
關鍵字
列表瀏覽
卡片瀏覽
【他鄉港聲】AI認知與東西路徑
最近和一眾科創界的朋友做了場關於AI產業革命的分享,現場討論最熱烈的兩個問題︰一是「我完全不懂技術,到底怎麼入局AI?」二是「現在西方對AI監管越來越嚴,中國的AI產業還有優勢嗎?」作為在內地發展近20年的香港文創科創從業者,我見過太多技術浪潮來來去去,在我看來,搞懂這兩個問題,普通人就拿到了AI時代的入場券。
文匯報
收藏
取消收藏
【人生憑闌處】雨中湧泉寺
5月的雨,不疾不徐地落在千佛陶塔的風鐸上,發出清脆的妙音,像是在敲醒福州鼓山葳蕤的草木,以及掩映其中的千年古剎。我走進湧泉寺,頓覺清爽。大雄寶殿前,沒有熙熙攘攘的香客,而是在一張長條桌上,安靜地擺放着大小不一的瓦片,還有毛筆、墨汁——那青色的瓦片旁邊,有一張淡雅的黃色紙箋,上書「惜福供養」4個字,下面的一段佛語,講解了磚瓦象徵建築的基礎與穩定,在佛教中有「為寺院添磚加瓦」的惜福供養之意。同行的學生問:「寫一片瓦要給多少錢?」值班的僧人答道:「隨喜功德。」14歲的學生仍不放心,用眼神詢問旁邊的人,到底應該給多少錢?有人朗聲道:「三塊也可,五文亦可,不給也無妨。」學生歡歡喜喜地寫了「闔家平安」,又打開微信掃了5塊錢人民幣。我笑吟吟地看在眼裏,什麼也沒說,什麼也無須說。
文匯報
收藏
取消收藏
【大地遊走】到香港去「饃須有」吃肉夾饃
昨天上午,西安著名的肉夾饃在香港跑馬地景光街12號正式亮相。
文匯報
收藏
取消收藏
【琴台客聚】岑公博聞強識
筆者與岑公是君子之交,君子之交淡如水也。早已忘記了何時何地初度見面,後來大多是應約到岑公主持的電台「個人意見節目」《講東講西》談天說地。甚少相約一起飲茶、食飯、睇戲。岑公可被歸類為「跨媒體文化人」,在報刊撰文、出版書籍、在電視台亮相、在電台開咪等等。筆者亦有這些經歷,不過岑公是專責、主角、明星,筆者則是兼職、閒角、特約。過去廣大聽眾觀眾暱稱其為「飛哥」,近年則以其尊姓拆字,號為「山今老人」。筆者則以江湖上的輩分,稱一聲「岑公」。
文匯報
收藏
取消收藏
【翠袖乾坤】實體書十元義賣嘉年華
做父母的大都希望子女多認字,以前有些塑膠童書讓幼兒洗澡時也可以學習。不少母親的袋裏都會有些童書,給年幼子女外出時爭取時間看書。一些外國風格的餐廳,會提供墊桌畫紙和顏色筆供小食客畫畫。世易時移,現時在公共場所常見父母隨手遞個手機給幼兒,讓他們安靜地投入先進的電子世界。
文匯報
收藏
取消收藏
【信而有征】靜音車廂
不知道從何時開始,12306平台多了一個「靜音車廂」的選項。當然,進了靜音車廂,也不能保證每個乘客都不講話。但是,每當有人試圖高聲講話的時候,那位可愛的乘務員就會走過去,很溫柔地俯身對他說:「乘客,這是一節靜音車廂,如果你要接聽或撥打工作電話,煩請你前往車廂銜接處。」然後,這位乘客就會意識到需要保持安靜,至少也會壓低聲音。這讓我想起某些容易引起衝突的「文明——不文明」對立事件,恰恰在於雙方都把制止當成某種挑釁行為。於是,尊嚴之爭而非就事論事就成為這類爭吵的一個起因。
文匯報
收藏
取消收藏
【網人網事】醜景點與美育
每逢長假過後,小狸最愛看的就是社媒上的「兩眼一黑」系列——眾網友外遊歸來後忍不住第101次晒圖吐槽各景點和城市的醜建築、醜裝飾、醜亂入,「迷惑」「抽象」「煞風景」是高頻詞彙,每個帖子都在發出同一個靈魂拷問:明明大好河山,為什麼搞得這麼醜?
文匯報
收藏
取消收藏
大型雕塑《龍之九子》升級亮相 任哲: 融匯中西如同調和茶與可樂
任哲1983年生於北京,獲有清華大學美術學院雕塑系學士及碩士學位,現為中國雕塑學会理事。他擅長將中國傳統文化,如書畫、武術、詩詞、哲學,與西方當代雕塑語彙融合。對他而言,中西方文化體系就如茶和可樂,一個極具芳香,一個自帶衝擊力,因此,他常將這兩種特點同時糅入創作。其作品常以武者、歷史與文學人物為題,多以不銹鋼、青銅等材質打造,呈現「蓄勢於外、化象於表、凝神於中」的精神核心。代表作品包括《雲端》《十二生肖系列》《四海心》《神將》《赤韌》等。
文匯報
收藏
取消收藏
深圳展出法國壁毯珍品 邂逅世紀畫作的織物形態
作為「中法文化之春」20周年的重點項目,展覽由深圳灣文化廣場主辦,法國國家傢具檔案博物館及國家工坊聯合策劃,法國國家製造局監察部總監露西爾·蒙塔涅與中國當代藝術家王璜生共同策展。通過「歷史傳承」「現代萌芽」「重塑經緯」「風格轉譯」「形式拓展」「時代新生」「中國回響」七大展覽單元,完整串聯從傳統織造技藝到現當代大師創作的藝術脈絡,共展出作品70餘件,包括法國國寶級壁毯藝術珍品40餘件、深圳灣文化廣場館藏精品10餘件。
文匯報
收藏
取消收藏
潮語方言電影熱映 活化華僑下南洋百年記憶 在阿嬤的情書裏 覓見僑批中的鄉愁
「鹹豬肉好食麼?好食我再寄。」
文匯報
收藏
取消收藏
「跟着阿嬤遊汕頭」 看融合建築細節
據介紹,影片拍攝跨越汕頭、潮州、揭陽多地,涵蓋了汕頭小公園、龍湖古寨、潮州泰佛殿、揭陽棉湖解放路等多個極具潮汕特色的符號性地標。其中,汕頭小公園開埠區以「中山紀念亭」為發端,「四永一升平」騎樓老街呈環形放射排布,構成獨具特色的老城格局。這一中國建築面積最大的近代騎樓建築群,多數為早年「下南洋」的華僑返鄉投資建設。
文匯報
收藏
取消收藏
【記者手記】從營老爺到出花園 生生不息的「根」
影片開篇便還原了潮汕地區的「營老爺」民俗活動:前有英歌隊開路,後有扛着標旗的「潮汕姿娘」隨行,年輕時的阿嬤正是走在「標旗女孩」最前頭的人。鑼鼓聲中,旗幟飛揚,舞步鏗鏘有力,整個村子都沉浸在熱鬧鮮活的鄉土氣息裏。哪怕隔着銀幕,也能讓海內外的潮汕人瞬間勾起刻在骨子裏的鄉愁與鄉情。
文匯報
收藏
取消收藏
【寵媽·美食篇】母親節金針梅子白草莓入饌 小滿健脾化濕 身體穩中求進
小滿之時,往往與母親節相距不遠。母親節是表達愛與敬意的日子,康乃馨常被視為獻給母親的象徵花卉;而在中國文化脈絡中,亦有以萱草(俗稱忘憂草、母親花)的意象寄託深情。萱草春生新葉、夏季開花,花後可曬乾入藥入食,常稱為金針或黃花菜。傳統上,黃花菜被認為具有滋陰、理氣、解鬱、止痛等功效;在長期食用的觀念中,也常被用來提升身體的整體狀態。惟需留意:哮喘患者與腸胃較弱者不宜食用,以免引起不適或影響調理。
文匯報
收藏
取消收藏
金針雲耳蒸魚
金針10克、雲耳5克、杞子5克、鱈魚片150克、葱花20克、油2湯匙、醬油1湯匙
文匯報
收藏
取消收藏
梅子肉糜拌蜜豆(脆腕豆)
醃漬梅子3個、蜜豆150克、碎豬肉100克、橄欖油2湯匙
文匯報
收藏
取消收藏
白草莓脆筒
白草莓4粒、春卷皮2片、炸油100毫升、100毫升即用型擠花奶油、薄荷葉適量
文匯報
收藏
取消收藏
【他鄉港聲】AI認知與東西路徑
最近和一眾科創界的朋友做了場關於AI產業革命的分享,現場討論最熱烈的兩個問題︰一是「我完全不懂技術,到底怎麼入局AI?」二是「現在西方對AI監管越來越嚴,中國的AI產業還有優勢嗎?」作為在內地發展近20年的香港文創科創從業者,我見過太多技術浪潮來來去去,在我看來,搞懂這兩個問題,普通人就拿到了AI時代的入場券。
收藏
取消收藏
【人生憑闌處】雨中湧泉寺
5月的雨,不疾不徐地落在千佛陶塔的風鐸上,發出清脆的妙音,像是在敲醒福州鼓山葳蕤的草木,以及掩映其中的千年古剎。我走進湧泉寺,頓覺清爽。大雄寶殿前,沒有熙熙攘攘的香客,而是在一張長條桌上,安靜地擺放着大小不一的瓦片,還有毛筆、墨汁——那青色的瓦片旁邊,有一張淡雅的黃色紙箋,上書「惜福供養」4個字,下面的一段佛語,講解了磚瓦象徵建築的基礎與穩定,在佛教中有「為寺院添磚加瓦」的惜福供養之意。同行的學生問:「寫一片瓦要給多少錢?」值班的僧人答道:「隨喜功德。」14歲的學生仍不放心,用眼神詢問旁邊的人,到底應該給多少錢?有人朗聲道:「三塊也可,五文亦可,不給也無妨。」學生歡歡喜喜地寫了「闔家平安」,又打開微信掃了5塊錢人民幣。我笑吟吟地看在眼裏,什麼也沒說,什麼也無須說。
收藏
取消收藏
【大地遊走】到香港去「饃須有」吃肉夾饃
昨天上午,西安著名的肉夾饃在香港跑馬地景光街12號正式亮相。
收藏
取消收藏
【琴台客聚】岑公博聞強識
筆者與岑公是君子之交,君子之交淡如水也。早已忘記了何時何地初度見面,後來大多是應約到岑公主持的電台「個人意見節目」《講東講西》談天說地。甚少相約一起飲茶、食飯、睇戲。岑公可被歸類為「跨媒體文化人」,在報刊撰文、出版書籍、在電視台亮相、在電台開咪等等。筆者亦有這些經歷,不過岑公是專責、主角、明星,筆者則是兼職、閒角、特約。過去廣大聽眾觀眾暱稱其為「飛哥」,近年則以其尊姓拆字,號為「山今老人」。筆者則以江湖上的輩分,稱一聲「岑公」。
收藏
取消收藏
【翠袖乾坤】實體書十元義賣嘉年華
做父母的大都希望子女多認字,以前有些塑膠童書讓幼兒洗澡時也可以學習。不少母親的袋裏都會有些童書,給年幼子女外出時爭取時間看書。一些外國風格的餐廳,會提供墊桌畫紙和顏色筆供小食客畫畫。世易時移,現時在公共場所常見父母隨手遞個手機給幼兒,讓他們安靜地投入先進的電子世界。
收藏
取消收藏
【信而有征】靜音車廂
不知道從何時開始,12306平台多了一個「靜音車廂」的選項。當然,進了靜音車廂,也不能保證每個乘客都不講話。但是,每當有人試圖高聲講話的時候,那位可愛的乘務員就會走過去,很溫柔地俯身對他說:「乘客,這是一節靜音車廂,如果你要接聽或撥打工作電話,煩請你前往車廂銜接處。」然後,這位乘客就會意識到需要保持安靜,至少也會壓低聲音。這讓我想起某些容易引起衝突的「文明——不文明」對立事件,恰恰在於雙方都把制止當成某種挑釁行為。於是,尊嚴之爭而非就事論事就成為這類爭吵的一個起因。
收藏
取消收藏
【網人網事】醜景點與美育
每逢長假過後,小狸最愛看的就是社媒上的「兩眼一黑」系列——眾網友外遊歸來後忍不住第101次晒圖吐槽各景點和城市的醜建築、醜裝飾、醜亂入,「迷惑」「抽象」「煞風景」是高頻詞彙,每個帖子都在發出同一個靈魂拷問:明明大好河山,為什麼搞得這麼醜?
收藏
取消收藏
大型雕塑《龍之九子》升級亮相 任哲: 融匯中西如同調和茶與可樂
任哲1983年生於北京,獲有清華大學美術學院雕塑系學士及碩士學位,現為中國雕塑學会理事。他擅長將中國傳統文化,如書畫、武術、詩詞、哲學,與西方當代雕塑語彙融合。對他而言,中西方文化體系就如茶和可樂,一個極具芳香,一個自帶衝擊力,因此,他常將這兩種特點同時糅入創作。其作品常以武者、歷史與文學人物為題,多以不銹鋼、青銅等材質打造,呈現「蓄勢於外、化象於表、凝神於中」的精神核心。代表作品包括《雲端》《十二生肖系列》《四海心》《神將》《赤韌》等。
收藏
取消收藏
深圳展出法國壁毯珍品 邂逅世紀畫作的織物形態
作為「中法文化之春」20周年的重點項目,展覽由深圳灣文化廣場主辦,法國國家傢具檔案博物館及國家工坊聯合策劃,法國國家製造局監察部總監露西爾·蒙塔涅與中國當代藝術家王璜生共同策展。通過「歷史傳承」「現代萌芽」「重塑經緯」「風格轉譯」「形式拓展」「時代新生」「中國回響」七大展覽單元,完整串聯從傳統織造技藝到現當代大師創作的藝術脈絡,共展出作品70餘件,包括法國國寶級壁毯藝術珍品40餘件、深圳灣文化廣場館藏精品10餘件。
收藏
取消收藏
潮語方言電影熱映 活化華僑下南洋百年記憶 在阿嬤的情書裏 覓見僑批中的鄉愁
「鹹豬肉好食麼?好食我再寄。」
收藏
取消收藏
「跟着阿嬤遊汕頭」 看融合建築細節
據介紹,影片拍攝跨越汕頭、潮州、揭陽多地,涵蓋了汕頭小公園、龍湖古寨、潮州泰佛殿、揭陽棉湖解放路等多個極具潮汕特色的符號性地標。其中,汕頭小公園開埠區以「中山紀念亭」為發端,「四永一升平」騎樓老街呈環形放射排布,構成獨具特色的老城格局。這一中國建築面積最大的近代騎樓建築群,多數為早年「下南洋」的華僑返鄉投資建設。
收藏
取消收藏
【記者手記】從營老爺到出花園 生生不息的「根」
影片開篇便還原了潮汕地區的「營老爺」民俗活動:前有英歌隊開路,後有扛着標旗的「潮汕姿娘」隨行,年輕時的阿嬤正是走在「標旗女孩」最前頭的人。鑼鼓聲中,旗幟飛揚,舞步鏗鏘有力,整個村子都沉浸在熱鬧鮮活的鄉土氣息裏。哪怕隔着銀幕,也能讓海內外的潮汕人瞬間勾起刻在骨子裏的鄉愁與鄉情。
收藏
取消收藏
【寵媽·美食篇】母親節金針梅子白草莓入饌 小滿健脾化濕 身體穩中求進
小滿之時,往往與母親節相距不遠。母親節是表達愛與敬意的日子,康乃馨常被視為獻給母親的象徵花卉;而在中國文化脈絡中,亦有以萱草(俗稱忘憂草、母親花)的意象寄託深情。萱草春生新葉、夏季開花,花後可曬乾入藥入食,常稱為金針或黃花菜。傳統上,黃花菜被認為具有滋陰、理氣、解鬱、止痛等功效;在長期食用的觀念中,也常被用來提升身體的整體狀態。惟需留意:哮喘患者與腸胃較弱者不宜食用,以免引起不適或影響調理。
收藏
取消收藏
金針雲耳蒸魚
金針10克、雲耳5克、杞子5克、鱈魚片150克、葱花20克、油2湯匙、醬油1湯匙
收藏
取消收藏
梅子肉糜拌蜜豆(脆腕豆)
醃漬梅子3個、蜜豆150克、碎豬肉100克、橄欖油2湯匙
收藏
取消收藏
白草莓脆筒
白草莓4粒、春卷皮2片、炸油100毫升、100毫升即用型擠花奶油、薄荷葉適量
收藏
取消收藏
顯示更多

點擊排行

新聞回顧
上一個月
2020
顯示年
7
顯示月
下一個月