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(有片)會展「中庭」全新面貌重新開幕 「傳」.「新」演繹經典中式佳餚
香港會議展覽中心一樓的中菜廳「中庭」經過多個月的裝修工程後,現以全新面貌重新開幕,由香港會議展覽中心(管理)有限公司餐飲部中廚廚務營運主管吳長江師傅主理,他將「傳」與「新」糅合,呈獻一系列大江南北菜式。全新菜單中的八道「廚頌」菜式更是吳師傅和其團隊醉心鑽研的廚師推介佳餚,盡顯師傅的精湛手藝及巧思。
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港人不可錯過!南山一日遊美食攻略來啦
南山區各地美食薈萃,包括大量日系餐廳小店,小編搜羅不同日式美食,有輕食、茶點及豐盛晚餐,包括咖喱蛋包飯、抹茶糕點咖啡及新派日式串燒,全部CP值高又具特色,大家赴南山一日遊,也可輕輕鬆鬆嘆盡和風好味道!
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(有片)食通天下|新店「火蓮花」主打濱燒海鮮 即場燒龍蝦
在港鐵石門站附近的沙田帝逸酒店頂層28樓有間日本餐廳叫火蓮花剛開業,如此經濟環境下開高消費餐廳確非常勇,相信是老闆對高空開揚環境,及自己餐廳品質極有信心,所以決定去看看。
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鮮鴨膶腸「珠姐XO醬」有新意 奇華搞「雙11優惠」回饋Fans
選購各款蛋卷及動物曲奇產品即可享八五折優惠,港澳各分店及奇華網店同步熱賣。
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洋落葵富含多種營養素 適量食用促進新陳代謝
洋落葵因其豐富的營養成分,具備多種養生功效。其含有大量鎂,有助於改善胰島素功能,促進體內糖分代謝;其中的膳食纖維亦能減緩糖分吸收,有助於穩定血糖。
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洋落葵豚肉卷
薄切豚五花200克、洋落葵40克、油1茶匙
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洋落葵蛋花湯
洋落葵25克、蛋1隻、鰹魚碎6克、鹽少許
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洋落葵意麵
洋落葵30克、手工意大利麵條120克、蒜頭15克、紅辣椒乾少許、橄欖油2湯匙、鹽少許
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【五行多維度】重設腦區的狀態
想到抑鬱情緒病,就想到2013年,一宗極其稀有尋死輕生的意外。一位安徽來港旅遊的尖子,被情緒困擾而輕生跳樓的人從大廈高處墜下時狠狠地壓死。一跳兩死,可見抑鬱情緒病的可怕。
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【健康資訊】世界骨骼關節行動周 全民關注肌骨健康
骨科專家指出,骨質疏鬆、退化性關節炎、脊柱側彎、運動創傷及骨折等問題在不同年齡層均十分常見。若能及早發現並正確處理,可有效減低併發症風險。長者應加強對跌倒預防及骨質檢查的重視,青少年則需留意姿勢及運動安全﹔同時,均衡飲食、適量運動及安全家居環境,對維持肌骨健康至關重要。而且,隨着科技發展,人工智能於骨科診斷、影像分析及手術規劃方面的應用漸趨普及,成為醫療團隊的重要輔助工具。
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【健康資訊】SEN照顧者調節心態 多傾訴免累積壓力
協康會區域經理吳鳳芝指出,照顧有特殊需要子女的家庭通常面臨多重壓力,包括心理負擔、缺乏喘息空間、經濟壓力、應對挑戰行為及對未來的迷惘,甚至社區誤解帶來的困擾。她亦看到有照顧者堅毅面對逆境的韌力,甚至助人自助:「曾經有一位照顧者既要照顧SEN孩子,又要面對喪夫之痛,連番經歷低谷再振作實在不容易,後來這位媽媽寄情學習日式和諧粉彩,透過畫畫過程,與子女一起抒發失去摯親之痛。化悲痛為力量,後來她更成為和諧粉彩導師,將所學與其他照顧者分享,幫助同路人減壓。」
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養生坊|與你分享「洋落葵豚肉卷」 富含多種營養素
洋落葵,又名川七、藤三七、落葵薯、藤川七,是一種營養豐富的藤蔓植物,原產於南美洲熱帶地區。
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4隻120蚊!京東佳寶「雙11」大閘蟹最快12小時到港 每隻可溯源
佳寶今年首度加入京東「雙十一」全球好物節,將於11月11日至12日推出港門店全場8折優惠,其中江蘇大閘蟹以「最快12小時」從蟹田送抵香港貨架,約3.5両公蟹低至120元4隻,同規格母蟹僅需120元3隻。
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食通天下|荳⼦烘焙康城旗艦店 OL午餐好選擇
荳子烘焙Beans Bakery全新旗艦店,日前於康城The Lohas開幕。
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「中華飲食文化培訓計劃-潮汕篇」結業 近30學生展示學藝成果
在10月31日假中華廚藝學院舉行的傳媒午宴上,一眾學員分享學習成果,並親自設計及烹調多道經典潮汕菜式,展示技藝。
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