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(有片)食用豬油新發現 這樣吃越吃越苗條
「豬油=不健康」已經過時了,最新科研發現,豬油可能被我們誤會了好多年。
健康
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小米辣味辛性熱 冬季食用驅寒暖身
●文、攝︰小松本太太
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小米辣快速泡菜
大白菜600克、鹽12克、小米辣10克
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小米辣牛油餅
小米辣5克、牛油20克、餃子皮30片、鹽少許、油1湯匙
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香辣雞軟骨
雞軟骨200克、片栗粉2湯匙、油200毫升、小米辣5克、咖喱粉少許、黑胡椒少許
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【健康資訊】實現終生健康哲學
品牌顧問營養師Ms. Koh Lian Xi進一步指出:「真正的美與活力,源自我們細胞深處。我們的健康哲學與古老智慧契合——『以食物為藥物,以藥物為食物』。為此,品牌不斷探索,將營養保健品輕鬆融入新的生活方式與型態,為注重自身健康的人士提供更加便捷、高效的解決方案,提升日常生活品質與自我呵護。」
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【健康資訊】推廣中國茶文化
適逢冬季來臨及聖誕節將至,德農香港推出優惠活動,包括皇牌茶餅「惜相遇」熟茶買三送一,以及雲南特有的班章古樹紅茶優惠。該公司自1998年起在中國雲南從事茶葉貿易,擁有近30年歷史,專注提供高品質普洱茶,產品涵蓋優質生普洱、熟普洱,以及精選紅茶與白茶。其普洱茶主要採購自雲南深山的古茶樹,其中部分樹齡甚至達到數千年。
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【五行多維度】誇是靈丹也是妙藥
可有發現,西方社會成長的人,普遍不怕事及有自信,無他,因為他們成長的環境氛圍及學習的過程中,無論父母或者師長都不會吝嗇讚美之詞,讓他們產生良性的循環,做事得到鼓勵,成了自信的土壤,於是更放膽幹好每件事,事幹得好,就更有信心多幹事情,於是成果豐盛,更獲得更多的誇讚,這就是良性的循環了。而華人社會裏則不然,他們相信棒下才可出孝兒,於是寧願嚴苛一點對待子女,也不願意在表現良好時多誇一句。
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(有片)慳妹CITYWALK | 中環夠晒Chill 聖誕至好Feel
中環——香港金融與商業的心臟地帶,每逢聖誕更顯魅力。今年,節日氣氛格外濃厚,政府將聖誕市集設於中環核心的皇后像廣場,並以周邊八大標誌性建築的燈光動畫演出為背景,打造出一個兼具國際都會氣派與本地特色的聖誕目的地。
新聞
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從煮場到盛宴 聖誕雙重禮遇
聖誕新年將至,不少人會選擇品嘗美食享受佳節,廚電品牌方太(FOTILE)與饒宗頤文化館的餐廳「悅滿軒」於這個冬天皆有新優惠,無論是喜愛親自下廚的朋友想趁此機會在家中建立理想「煮」場,還是與親朋好友在充滿文化氣息的百年紅磚屋大快朵頤,都能盡情享受!
美食
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山藝專家傳秘技 野外「煮」場享美味
山中野炊,在大自然中品嘗美味是登山露營的一大魅力,不過如何利用最簡單的廚具與食材做出美味佳餚,就是一大學問。香港山藝協會總教練梁梓浩(Sunny)就為大家解構山野「煮」場秘技,輕鬆體驗野炊之樂。
美食
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如何抵禦寒氣?這些香港的冬日暖身美食推薦俾你
要抵禦冬天的寒氣,怎能少得了暖身的美食?本期小編為大家推薦3間食肆,金玉滿堂有招牌的黑草羊腩煲,陳儀興玫瑰餐廳食完雞煲還能接着打邊爐,而大欖繁星燒烤不但有BBQ放題,還能同時打邊爐。這個冬天,用熱氣騰騰的美食驅散寒意。
美食
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食通天下|「中愛」混血兒「銀山鴨」:鮮嫩多汁 無鴨臊味!
若不是星級名廚陳國強師傅近日引入有天下第一鴨之稱的「愛爾蘭銀山鴨」,夕孤陋寡聞的小編還不知有這種鴨,原來愛爾蘭銀山鴨誕生了60多年。
美食
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秋冬補血氣 港人北上必食乳鴿榜一文睇!
鴿肉補血益氣、護肝壯腎,食療功效顯著,可算是老饕至愛。深圳各區有不少專食乳鴿的粵菜餐廳等大家探店。
生活
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冬季養生重養藏與護陽 以食調身蓄力迎春
●文︰香港中醫學會理事長 高學全博士 圖︰資料圖片
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