副刊 - 文匯報 - 香港文匯網

郵輪化身海上樂園親子共遊滿載回憶

日前，麗星郵輪宣布「領航星號」將延長以香港為母港的營運期至11月14日，並推出多條全新航線，新增越南、菲律賓及中國海南三亞等獨具風情的目的地，為旅客帶來更豐富多元的東亞與東南亞郵輪假期選擇。作為海洋探索的夢想載體，領航星號傾力升級船上娛樂設施，從沉浸式VR劇院到高空漫步懸吊橋，巧妙融合科技與創意，為不同年齡層的乘客締造前所未有的海上旅遊體驗。

22小時前

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另類多元郵輪選擇特色航程登岸觀光

筆者特別整理出多艘由香港出發或途經本港的郵輪航線，涵蓋曼谷、蘇梅島、下龍灣、峴港、基隆、三亞、那霸、鹿兒島等熱門目的地，航程一般為期10至15天。例如，名人郵輪名人極致號，荷美郵輪威士特丹號，大洋郵輪海濱號、海韻號、憲章號，銀海郵輪銀海幻影號、銀月號，維京郵輪維京獵戶座號，皇家加勒比國際遊郵海洋光譜號，以及世鵬郵輪世鵬探索號等。

22小時前

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【良心茶遊記】潮汕籍機工故事

在南洋華僑機工中，廣東潮汕籍華人華僑也不少。他們中除了誓死不屈慘遭日軍活埋的陳團圓，還有許海星和張智源等機工的經歷也可圈可點。

22小時前

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【生活點滴】童年趣事

家鄉有句俗語：「小暑黃鱔賽人參。」意思是說小暑前後，黃鱔最為肥美，營養價值很高。兒時小暑前後，夜幕降臨，鳥雀歸巢，熱鬧了一天的村子安靜下來，大哥便帶着我去抓黃鱔——我們那裏叫「照黃鱔」。黃鱔又名鱔魚，身體細長，前部圓、後部扁、尾尖細，體表無鱗，色澤黃褐色，有一層光滑的黏膜保護，十分滑溜，很難捕捉。因此，照黃鱔得有稱心如意的工具才行。

22小時前

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【詩情畫意】從詩經時代吃到今天

●趙素仲

22小時前

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【詩詞偶拾】七月的荷塘

七月的荷塘，在夏雨的喧囂裏

22小時前

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【文化解碼】哈佛大學藝術博物館裏的敦煌彩塑

敦煌莫高窟中最精美的彩塑，公認在第45窟。但是，還有一個洞窟裏的彩塑同樣精美，這就是328窟。

22小時前

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【來鴻】70歲的莫言

今年2月，莫言先生70歲了。人生七十古來稀，以莫言先生的名望，是應該邀請八方親朋好友，大辦一場生日宴會，來為自己慶祝一番的。可是莫言先生沒有這樣做，讓生日悄悄而過。到了5月19日，莫言先生書寫了一幅書法作品，落款寫着：「乙巳五月十九日，七十叟，莫言」。發到朋友圈後，朋友們才恍然大悟：哦，原來莫言先生70歲了。

22小時前

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草本植物「山獨活」入饌祛風除濕散寒止痛

山獨活含有多種對人體有益的營養成分，包括鉀、銅、綠原酸及天門冬酰胺。其中，鉀元素有助於調節體內鈉鉀平衡，穩定血壓，並能排出多餘水分，從而緩解水腫。銅則有助於鐵的吸收與利用，促進血紅蛋白生成，不僅強化造血功能，也有助於預防貧血與骨質疏鬆。

22小時前

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【食得健康】「粵韻素珍」養生宴展現素食新境界

其中「香煎如來素鵝」將腐皮層疊酥煎至金黃薄脆，內裏菌香綿密；「松茸野菌餃」外皮剔透如琉璃，輕咬間松茸與野菌的鮮韻瞬間綻放；復刻傳統石榴雞工藝的「羅漢石榴菓」，小包子裏配搭羅漢齋，形似石榴綻放，演繹素食的豐富可能性。同時，為慶祝香港回歸祖國28周年，由即日起至7月31日，大家於星期一至日晚市時段惠顧並出示以下圖像，即可尊享主餐牌71折優惠，更可品嘗十款殿堂級粵式美饌低至7折優惠（優惠不得同時使用）。

22小時前

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【健康資訊】社商合作推動資源循環再造

踏入第六年，計劃進一步加強學校教育，以創新升級再造與STEAM概念結合，製作環保教材予小學生使用，為社區培育未來的綠色領袖。同時，計劃擴闊升級再造產品的推廣，展示各種升級工藝及不同再造成品的可能性，並於更多店舖寄賣。

22小時前

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【冬陽天地】AI給父母的驚喜

暑假將要來臨，考試告一段落，孩子們可以用什麼方法，向常常為自己操心的父母表示小小心意，而又令他們得到驚喜呢？我們趕上了AI（人工智能）的年代。

22小時前

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李焯芬：我的夙願就是改善國家的水利建設

探尋思想的津渡