視頻 - 養生坊 - 香港 - 專題

養生坊｜低脂高蛋白梭子魚增肌強骨骼促進鈣吸收　與你分享「泡菜梭子魚卷」

梭子魚廣泛分布於沿海溫暖的海域，其流線型的身體細長，尖嘴和鋒利的牙齒，以及光澤的外觀，使其成為海洋中引人注目的魚類之一。

04月26日 15:57:09

梁美玲

養生坊｜清新香茅入饌驅風散寒助提神　與你分享「香茅豬腩肉」

今期用香茅為大家做一款養生菜「香茅豬腩肉」，以特別手法處理的香茅豬腩肉、肉質鬆軟易入口，方便老人及小孩食用，大家快來試試。

04月11日 19:54:30

孫佳藝

養生坊｜凸頂柑富含維C增強免疫力　與你分享「凸頂柑酸奶卷」

凸頂柑，又名凸椪、丑柑、醜橘，是一種柑橘類水果，因其獨特的風味和豐富的營養價值而成為廣受歡迎的養生食物。

03月27日 14:15:00

吳依媚

養生坊｜石榴有益抗氧化　與你分享「石榴黑醋骨」

石榴果肉種子眾多，有象徵着子孫繁榮的寓意，所以被譽為對女性有益的水果。

03月15日 13:52:00

龔友媛,吴承祐

養生坊｜葫蘆巴性溫味苦與你分享補腎養生菜「葫蘆巴小雲吞」

葫蘆巴，又稱雲香草、香草、苦草等，其種子和葉子在烹飪和傳統醫學中都有廣泛使用，而且新鮮的葫蘆巴葉子也被作為蔬菜來食用。

02月28日 12:07:02

吳依媚

養生坊｜鯡魚魚卵鹽醃製成「數之子」寓意吉祥與你分享日式養生年菜「數之子磯邊巻」

數之子（Kazunoko），是由鯡魚的魚卵鹽醃製而成的一種美味食品，廣泛應用於日本和歐洲的料理中，特別是在日本，數之子被視為過年期間的吉祥食物，象徵着「百子千孫」，寓意着繁衍生息和家庭的幸福。

01月09日 18:05:26

夏遠航

養生坊｜根菜球芽「零余子」連外皮一起吃促進消化健康與你分享「零余子三文魚釜飯」

零余子，作為山藥和大和芋頭等薯類根菜的球芽，近年來受到越來越多人的關注，這種食材不僅美味，還擁有豐富的營養價值，特別在於這種根菜球芽，一般可以是連同外皮一起食用，因此更能充分攝取根菜的營養成分。

12月11日 21:00:00

梁美玲

養生坊｜以「夢幻之魚」綿䲁入饌添獨特風味　與你分享「昆布蒸綿䲁」

在日本金澤，綿䲁被譽為「夢幻之魚」，雖然外觀略顯怪異，但其在美容和健康方面的功效，使其成為頂級的養生食材。

11月16日 09:51:00

吴承祐

養生坊 | 椰子含豐富月桂酸抗菌強骨骼提升免疫力與你分享「椰子雞湯」

椰子，不僅是美味的熱帶水果，還是一種營養豐富的健康食材，富多種健康功效，如提高大腦功能、增強免疫力和促進骨骼健康，都使得椰子在日常飲食中值得推薦。

11月02日 12:35:00

孫佳藝

養生坊 | 多重健康功效備受推崇以明太魚入饌強肌肉與你分享「吉烈明太魚」

明太魚，又名阿拉斯加鱈或黃線狹鱈，它不僅含有豐富的蛋白質，還富含健康的脂肪，特別是Omega-3脂肪酸，這些脂肪酸對心臟健康至關重要，是一種美味的養生食材，更因其豐富的營養價值和多重健康功效而受到廣泛推崇。

10月18日 12:13:00

梁美玲

養生坊 | 以「香印青提」入饌維生素C含量高增強免疫力與你分享「香印青提炒蝦球」

香印青提，又名麝香葡萄、晴王葡萄，是一種兼具營養和美味的優質葡萄，這種果實外型閃亮誘人，營養價值極高，特別適合追求健康飲食的人群。

10月04日 11:48:00

孫佳藝

養生坊 | 蟶子含維生素與礦物質強骨骼抗氧化促進新陳代謝與你分享「牛油焗蟶子」

蟶子，作為一種營養豐富的海鮮，具有多種養生功效。子

09月20日 19:13:00

梁美玲