在寸土寸金的香港銅鑼灣，鬧市商場裏藏着不少驚喜，月初和友人去了一間位於開平道商場的淮揚菜私房菜菜館，讓我們驚喜偶然尋得的美味寶藏。沒有浮誇的裝潢，沒有矜貴的食材，僅憑豬肉、虎蝦、蛋黃、豆苗這些尋常家常菜素材，便做出了讓人一試難忘的滋味。
文匯報
今年農曆新年前，我與團隊有幸採訪了香港故宮文化博物館館長吳志華博士。採訪當日，吳志華手上還拿着一隻毛茸茸的「埃及貓」。這隻貓不是普通的玩偶，而是香港故宮古埃及展的爆款文創，幾個月賣出8,000隻，一度斷貨被炒賣。
文匯報
當央視春晚鏡頭聚焦哈爾濱，那如夢似幻的冰雪舞台瞬間驚艷了全國觀眾。冰雪大世界舞台上演員們活力四射的表演、中央大街上熱鬧非凡的民俗巡遊，哈工大的硬核科技太空傳音以及香氣四溢的東北佳餚，都讓觀眾們心馳神往。憑借春晚的強大影響力，哈爾濱再次火爆出圈，吸引着來自全國各地的遊客齊聚於此感受北國新春。
文匯報
回憶起弟子的成長歷程，陳培軍感慨萬千。他說道，「這孩子13歲就跟着我起早貪黑地訓練，訓練的苦真不是一般人能承受的。作為教練員，當時訓練的時候，咬着牙狠着心。心裏想着只有嚴格要求，才能讓他出成績，可訓練結束後，實際上也很心痛他。」
文匯報
上周末，趁着晴朗的冬日，我與友人一起相約在香港南區，從鴨脷洲到香港仔，體驗別樣的「水上人家」生活。 鴨脷洲位於港島南區，是香港仔正對面的一個島嶼，島嶼面積僅1.3平方公里，卻是世界人口密度第二高的島嶼。「麻雀雖小但五臟俱全」，據朋友介紹，島嶼北側的鴨脷洲街市熟食中心，有着最為新鮮和美味的海鮮排檔，椒鹽瀨尿蝦、避風塘炒蟹、清蒸魚等等，食材上乘的同時價格也十分親民。可惜此次去，恰逢鴨脷洲街市正在進行優化攤檔工程，熟食中心要5月入夏時才能重開，我們只能嚥下口水，等夏天再來大快朵頤。
文匯報
出了港鐵東涌站，步行3分鐘至東涌巴士總站搭乘新大嶼山巴士11號，我們一家人便懷着期待的心情前往大澳。不同於以往，大家都是趁着中秋佳節來水鄉賞花燈，這次特地挑選淡季再訪大澳，或許別有一番滋味。
文匯報
上周，我與朋友相約到香港新界元朗，一同體驗十年一度的「錦田鄉酬恩建醮」。我們在中午時分抵達，在夜色漸濃時才不捨地離開，雖然是第一次參加，也並非元朗本地人，但在喧天的鑼鼓聲與粵曲中，感受到了濃濃的香港鄉土活力。
文匯報
職業生涯首次闖入澳網女單16強的王欣瑜，首盤面對阿尼西莫娃發揮不落下風，更進入到「搶七」大戰，可惜阿尼西莫娃在戰至三平手突連取三分，終在「搶七」贏7：4先下一城。次盤，阿尼西莫娃表現明顯有所提升，在兩度打破王欣瑜發球局下，以6：4再下一城晉級八強。
文匯報
王欣瑜去年曾於布拉格站準決賽對上露絲高娃，當時連輸兩盤落敗，不過今次來到澳網賽場，這位中國球手卻是表現更佳的一方，無論發球、接發及體能都有明顯進步，首盤兩人陷入拉鋸局面，一度打成5：5，直到第11局王欣瑜終於找到機會破發，並成功保住自己發球局，以7：5先下一城。
文匯報
近期，有兩場關於作家張愛玲的主題展覽在香港舉辦，值得喜歡張愛玲作品的朋友去參觀。有人說過，香港只是一代才女張愛玲的文學起點，但從近日我參觀的張愛玲展覽中發現，張愛玲的文學創作早已與香港密不可分。
文匯報
顯示更多
