翠袖乾坤 - 專欄 - 香港文匯網

【翠袖乾坤】智能機器人的年代

近年全球最火爆的名詞是智能（AI）和機器人，中國在這方面的發展速度驚人，使幻想的世界成為現實。據Grand View Research資料顯示，2024年全球智能「陪伴」功能的市場規模已達281.9億美元，預計2025年至2030年將以30.8%的複合年增長率迅猛擴張，可見智能機器人正改變世界，不久便會成為你我生活的一部分。

07月14日 04:08:54

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【翠袖乾坤】此李杜不是彼李杜

上星期四本欄的「小杜和老李」談的是大家熟知的李白和杜甫，事後一時還沒想起比李白和杜甫遲生百年的李商隱和杜牧，李商隱和杜牧同樣是一對交情深厚、年齡同樣相差十年的忘年詩友，杜牧生於公元803年、李商隱生於公元813年，就是後人慣稱之「小李杜」。相隔百年的李都是小李，杜是年長十年的老大哥。

07月10日 04:04:58

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【翠袖乾坤】內地香港醫療互補

香港醫療服務之佳，是香港人之福，全球最長壽人口的美譽得來不易，醫療制度肯定是一大助力。

07月07日 04:03:05

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【翠袖乾坤】小杜和老李

很多人上了年紀之後，有嫌同輩話題欠新鮮，大都坦言喜歡結交比自己年輕一輩以上的朋友。

07月03日 04:02:34

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【翠袖乾坤】為病人畫像建自信

拍照是日常生活的一部分，但不是人人喜歡被拍，有些人因種種原因如生病、衰老、意外等，對外觀自卑，接受不到自己的容貌而拒絕拍照，那麼我鼓勵大家可以嘗試接受畫畫，只要清楚告訴畫家，你想要留下一個怎樣的形象，多麼難的他們都能做到。

06月30日 04:04:55

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【翠袖乾坤】雞蛋的疑惑

古人說，雞有「文武勇仁信」五德：文，是說牠頭有文星高照美冠；武，是說牠足有搏距（腿部跖骨）；勇，是在遇敵能抗敵；仁，是在見食即呼同類共享；信，是天明準時報曉。

06月26日 04:02:02

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【翠袖乾坤】天方奇氈抵港

居住於亞熱帶地區的我，對於傳統地氈的印象，就是阿拉丁神燈的飛天神氈，聽來有點幼稚，誰知身邊幾位朋友也有同樣的想法，可見手織地氈對於香港人來說是何等陌生。最近在香港故宮文化博物館的展覽「天方奇氈──伊斯蘭與世界文明的交織」，展出了十多幅珍貴的地氈，令我大開眼界。

06月23日 04:07:47

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【翠袖乾坤】鋼琴之家

探訪過幾個置有鋼琴的家庭，發覺懂彈鋼琴和喜歡鋼琴的，差不多平均只有百分之五十左右，好幾次問到鋼琴之家主人家中誰愛彈琴，得來A的答案：「是我，婚後多年沒彈過了。」B：「這琴本來為女兒買的，上過幾堂，她不感興趣，這琴便空置了。」還是C最坦白：「橫豎有地方……」

06月19日 04:03:23

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【翠袖乾坤】健康由決心出發

多年前醫生已警告我膽固醇在危險邊緣，我為人粗心大意，不一會兒便把警告拋諸腦後，又繼續大吃大喝。

06月16日 04:09:27

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【翠袖乾坤】手環妙在功能多

與手錶相比，還是喜歡更實用的手環，目前買來那一款，雖說未至於百分之一百滿意，畢竟還是令人喜愛的新科技產品。

06月12日 04:03:40

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【翠袖乾坤】賞遊跑馬地

特區政府、旅遊當局、各區代表和私人組織都同心協力，積極落實「香港無處不旅遊」的理念，為香港旅遊經濟大展拳腳。近年旅客來港，已追求更高層次的認知，深度遊成了各地遊客，尤其是內地旅客所鍾愛。對香港這中西匯集，蘊含獨特文化的小島，發展各區和不同主題的「多面睇」，最合適不過，也最能讓世界認識香港。

06月09日 04:07:52

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【翠袖乾坤】熱血奇才美食僧

素菜館中看到一老二青同席出家人，長者略胖，三十出頭清瘦的年輕人相差大約不過4歲，不由便聯想起民國三僧的釋敬安、李叔同和蘇曼殊。除了釋敬安12歲在寺院耕作學佛以後，一生從未離開過佛門，李、蘇一北一南，二人同是半途出家，出家之前同是文藝圈中活躍的文化人，李還上過京劇和新派話劇舞台，前後扮演過黃天霸和茶花女。

06月05日 04:04:39

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【翠袖乾坤】故宮

每個國家都有一些獨特的圖案和紋飾，讓人一望便知道那地方的文化和傳統，如埃及、印度、中東、荷蘭、葡萄牙、希臘、意大利、日本……當然少不了有幾千年文化的中國。

06月02日 04:03:04

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【翠袖乾坤】看得見總好過看不見

海皇老闆自詡成功在3大秘訣：一是用料唯鮮。欠鮮，神仙也幫不到忙；二是火候足夠。煮粥靠火力，少一點時間，龍肝鳳膽都吃不出味道；三是得意於他老店始創的「透明廚房」。如海皇之前「透明廚房」從未見於其他食肆，該店對自己產品有足夠的信心，令廚房全部操作光明正大展示於食客眼前，令食客吃得安心，的確是最有力的招徠之道，如果所有食肆的廚房都透明，食客也不再有「眼不見為淨」的顧慮了。

05月29日 04:04:21

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