【文苑英華】泉州簪花帶火文旅 「海絲文化」多元呈現

最近，內地一個十分膾炙人口的綜藝節目，以泉州為主題城市，製作一連兩集的內容。筆者身為泉州人自然也想蹭一蹭熱度，說說泉州的非遺。

說到泉州非遺，相信大家一定會聯想到「泉州簪花」。它的興起的確是頗為突然，因為這個非遺項目已經傳承近千年，而且更在2008年獲錄入第二批「國家級非物質文化遺產代表性項目名錄」，可是偏偏在近年火熱起來。

2023年女星趙麗穎的一組泉州簪花照，迅速在網上引來流量，帶火了蟳埔村的文旅產業。

不過，這只是一個「觸發點」，實際上形成這股熱潮的主要原因是：後疫情時代形成的本地文旅熱潮，以及國人對非遺的認知與認同越來越高。當然，泉州文化的深厚積澱也是很重要的原因。

史載七尺男兒亦簪花

從非遺角度去說，簪花只是「蟳埔女習俗」的其中一個項目。事實上，它在「國家級非物質文化遺產代表性項目名錄」的記名也是「蟳埔女習俗」，而「蟳埔女習俗」也同時在蟳埔、金崎、後埔、東梅等社區活態傳承着。

那蟳埔是一個怎樣的地方？蟳埔是福建省泉州市豐澤區的一條古老漁村，這裏的閩南漁女因為勞動需要，會穿着一組與別不同的的裝束。她們會穿着方便日常工作的「大裾衫、闊腳褲」，而頭上就會戴着「簪花圍」頭飾。

簪花習俗在泉州可以說是女生的專利。但是，在宋代卻也是七尺男兒的「時尚單品」。《宋史·輿服五·簪戴》記載，大臣們流行「襆頭簪花」，謂之「簪戴」。當「郊祀」、「明堂」等禮節完成回鑾之時，「臣僚及扈從並簪花」，而且「官家」（皇帝）會按照大臣的品秩，賜以不同的花兒，像「羅花」、「欒枝」、「絹花」等。

所謂「上有好者，下必有甚焉者矣」，官宦士紳都以簪花為榮，升斗小民自然也樂於效仿。南宋畫家蘇漢臣現存一幅畫作《貨郎圖》，畫中一個「貨郎」便是一名鬢邊簪花的壯漢，可見連市井小民也趕上這個風尚。無怪乎蘇軾老年之時，也不避俗眼，高呼「人老簪花不自羞，花應羞上老人頭」（《吉祥寺賞牡丹》）。

作為「海上絲綢之路」的起點，蟳埔既傳承了宋代的簪花習俗，更融入「海絲元素」，讓簪花習俗更加「泉州」、更加「蟳埔」。

「素馨花」來自海外

根據「國家級非物質文化遺產代表性項目名錄」的描述，蟳埔女的簪花頭飾中常用的素馨花、含笑花、粗糠花，據說是宋元時期阿拉伯人蒲壽晟帶來移植於當地的，描述中的「素馨花」正是不折不扣的「舶來品」。

南宋黃岩孫《仙溪志》（1257年）記：「耶悉茗（即「素馨」）花，始自番船載至，香聞百步，廣中種之，名曰素馨，轉而入閩」，清楚說明了素馨花是從海外商船（阿拉伯/波斯一帶）傳入。所以，「蟳埔簪花」正是「海絲文化」的多元化呈現。

好了，說到這裏，少不免也要說說上文提及的「蒲壽晟」。他是蒲壽庚的兄長，而蒲壽庚正是令如筆者一般的「宋粉」咬牙切齒的人物。在南宋將近覆亡之時，「宋亡三傑」之一的張世傑帶南宋二王南下，並且要以泉州作為首都，繼續抵抗蒙古大軍。然而作為福建、廣東招撫使的蒲壽庚卻拒不接納，並擊退執意入城的張世傑軍隊。

其後，急於表忠的蒲壽庚更盡屠城內之宋宗室和忠於趙宋的官員。雖說蒲壽庚是阿拉伯人，不應用中國忠義價值觀來批判他，但是他既已接納成為宋臣，自當忠於宋室。（不過，時移世易，這也只不過是筆者作為「宋粉」的一隅之見而已⋯⋯）

●葉德平博士 香港教育大學「文化傳承教育與藝術管理榮譽文學士」課程統籌主任、「戲曲與非遺傳承中心」副總監，曾出版多本香港歷史、文化專著。