梁振輝 香港資深出版人
「歇後語」可看作一種漢語特有的語言藝術——故意不說出想講的話,而以一句和本意意義相關的話去讓人們推測本意。這種隱語由兩部分組成——前半部如同前提,作為引導,就像有人出了「謎面」;後半部則像說明,為表達的重點,就像要人猜「謎底」。人們應可循「謎面」得到了線索,從而揭示「謎底」;由於只說出前半部,「歇」去後半部或稍「歇」作思考,就可以領會其本意,所以稱之為「歇後語」——其特色在於使語言表達過程中,產生隱晦的效果,充分展現了語言的活潑和趣味;如能參透其中意義,當可一窺民間的生活文化。
歇後語的「謎底」分兩類:
——直接從「謎面」導出
——間接從「謎面」導出(語帶相關或與諧音有關)
廣東話歇後語的「原產地」分四類:
1. 源自民間或中國古代小說/歷史的
廣東話中不乏趣味性以及寓意性言詞,尤其歇後語,但並非都出自愛敘事生動活潑的廣東人手筆,而是由一些一直沿用的歇後語透過口語化演變過來的。
根據著名中國神魔小說《封神演義》(俗稱《封神榜》)中的記載,姜子牙(俗稱姜太公)釣魚時是用直鈎的,所以不是自願的魚兒是不會上釣的,意即:
願者上鈎/願者上釣(廣東人多用)
於是有了以下的歇後語(直接從「謎面」導出):
姜太公釣魚——願者上釣
示例:
A:政府唔係冇做宣傳,身邊唔係冇人講,乜得仲有咁多成功電騙個案㗎!
B:老實講,你唔貪心就昆唔到你!
C:一句講晒,「姜太公釣魚,願者上釣」囉!
泥塑的菩薩一落入水中就溶化,致令無法保着自己的身體,更遑論去保佑他人,意即:
自身難保
於是有了以下的歇後語(語帶雙關):
謎面:泥菩薩過江;謎底:自身難保
多用以下形式表達:
泥菩薩過江——自身難保
(「泥菩薩過河」為變體)
比喻自顧不暇,更談不上要去幫助別人。
示例:
叫我度住幾千銀過你江湖救急,我成揸卡數都未找;「泥菩薩過江,自身難保」呀!
瞎子雖然看不見,吃了多少湯圓,心裏卻很清楚。意即:
心裏有數/心中有數
於是有了以下的歇後語(語帶雙關):
瞎子吃湯圓——心裏有數/心中有數
盲公食湯丸——心中有數(廣東人多用)
比喻心中已有主意、明白某種情況或胸有成竹。
示例:
Leo一向「盲公食湯圓,心中有數」,唔使驚佢搞唔掂呢單嘢嘅!
只有一隻眼晴看得見的人,會被戲稱為「獨眼龍」或「單眼佬/單眼仔」。擁有這種身體缺憾的人,「相親時」只能用一隻眼(一目)看他的未來夫人,意即:
一目了然
於是有了以下的歇後語(語帶雙關):
獨眼龍相親——一目了然
單眼佬睇老婆——一眼睇晒/一眼見晒
(廣東人多用)
也比喻事情很簡單,很容易便看得清楚明白。
示例:
我屋企豆腐潤咁大,全部家當,「單眼佬睇老婆——一眼睇晒」!
我哋小食店得經理同我哋兩個。有日打風,淨係得經理返到去;我哋冇驚過喎,點解?「單眼佬睇老婆——一眼見晒」,平時我哋行開行埋佢都係一個打幾個㗎喇!
和尚無頭髮,撐起傘來遮住了天,意即:
無髮無天
「法」音諧「髮」。比喻放肆妄為、目無法紀;於是有了以下的歇後語(與諧音有關):
和尚打傘——無法無天
和尚擔遮——無法無天(廣東人多用)
要注意的是,「無髮無天」只起「中介」作用,所以把「無髮無天」看成「謎底」並不恰當。
示例:
明知周圍都裝咗「天眼」,仲有人夠膽死響日光日白調戲良家婦女;呢啲先叫,「和尚擔遮,無法無天」囉!
外甥提着燈籠為的是「照亮」舅舅,意即:
照舅
「舅」音諧「舊」。比喻依照往例,沒有變動;於是有了以下的歇後語(與諧音有關):
外甥打燈籠——照舊
外甥拎燈籠/外甥點燈籠——照舊
(廣東人多用)
示例:
A:老細,公司年尾個party點玩法?
B:啱啱接咗單大嘢,年尾應該幾忙,冇咩時間玩花臣;個party「外甥打燈籠,照舊」喇!

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