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【爽姐私語】姨媽姑姐
人與人之間是要講些緣分的,尤其是人們心目中,一些被認定是現實的社會圈子,例如娛樂圈!在這圈子那麼多年,曾經很不通透的一廂情願的想法,老爸在世時還可以向他訴苦,因為他也是從同一個圈子過來的。他比較幸運是那個年代他面對的人,大部分都是很正氣、大部分都是兩肋插刀,互相幫助互相扶持的,所以我的訴苦老爸給我送白眼,他對我說:「跟那圈子的人交往不必太上心!那只是工作對象!」
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【爽姐私語】港姐們
港姐選舉原來50屆了,半世紀的事!好多人已經對這選舉沒有興趣,老觀眾說愈做愈差,年輕觀眾根本不會看。而我今年是很安定地坐在電視機前看着整個過程。其間當有不少感覺,畢竟我陪着這個選美慢慢成熟、成長!看着她們一個一個經歷着人生種種,太多太多的事在其中。
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【爽姐私語】過關
最近幾個朋友在討論幾時去旅行,去什麼地方旅行,準備相約一起結伴前行。有人說去泰國,有人說去日本,亦有人說去韓國。最後當然沒有結果,因為大家都在觀望。至於我則是中庸派,有人帶隊有人安排,去哪裏都可以,不過一定不去美國,歐洲也不吸引,我只想率性而行,去自己覺得舒服的地方!當然如果有人邀請又另作別論!
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【爽姐私語】萍水相逢
朋友之中有很多是從小便認識,分分鐘是幾十年深交。但也有的是萍水相逢,卻又很有緣分,很快便成了可談得來的朋友。其中有一位朋友跟她認識是因為一個飯盒。一次在某個演唱會的後台,我因為和主辦單位大哥的交情,我特地跑去後台探班,大哥熱情招待,還叫我一起吃工作餐,他領我到一張餐枱旁,一位大姐熱情招呼,告知我有幾款餸可選,說食物是她和大廚特地送來的。因為時間緊迫,演唱會要開場了,沒有時間跟大姐多聊。
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爽姐私語:頌姐的責任心
疫情未了,令很多人一蹶不振,沒有工作沒有收入,生活是艱難至極!但亦有人積極地過活。其中一位曾在演藝圈工作的歌手,她叫舒雅頌(頌姐),因為喜歡她的名字,以往她唱歌的年代沒機會認識她,但近日常出現圈子朋友的聚會,才開始真正的認識。大家都親切地稱呼她頌姐,我也跟大夥這麼叫,藉此拉近距離。這之後她偶爾也會叫我參與她的活動,她很活躍,她喜歡朋友,她在新界有幢3層高的房子,經常招呼大家去她家聚會,常常高朋滿座,只是疫情反覆,她才把聚會減少。
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【爽姐私語】被訪者
忽然有機會成為被訪者,感覺幾特別!以前只訪問人,這次別人來找我訪問,原來也是一件開心的事!
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爽姐私語:20年了
一轉眼已經20年,羅文去世20年!見到10月有一個紀念他的演唱會,由後輩歌手演繹他的歌,為一個籌款活動籌募資金!
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【爽姐私語】犧牲
家人是我們身邊一生中最重要的人,愛護身邊的人是應該也是必須的!有人甚至為家人犧牲自己,把一生奉獻給父母兄弟姐妹,其中我記憶深刻的是我的姑母。姑母在十兄弟姐妹中排第二,對上是大哥,但大哥體弱多病難以負擔家庭,這個大家庭的重擔,姑母一力承擔。那些年廣州不少窮家子女,為生活離鄉別井,跟同鄉到外國打工,只要什麼工種需要找人,都會回老家物色適合人選。姑母知道有同鄉女子去菲律賓打住家工,當時十幾歲的她便請求她們帶她出去,到一個菲律賓華人家庭做傭工。年紀輕輕背井離鄉討生計,去一個什麼也不知的地方替一家陌生人打工,就像今日來港打工的菲印等地的傭工一樣。
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【爽姐私語】特殊關係
老朋友生日每年都很熱鬧,自己也喜歡趁機會見舊朋友,所以只要是熟悉的,我有時間必不會拒絕。這天是無綫藝訓班第二期出身的蘇淑萍生日,近年我們再遇,她很記得我,每年都盛意拳拳邀請,我當然高興參與。她的生日派對有部分人我都認識,那些都是曾在電視上活躍或者演出的,包括無綫一二期藝人,像呂有慧、宋豪輝、高妙思、盧宛茵、吳浣儀、陳培達、金興賢、陳嘉儀、吳麗珠、魯振順等等,今年還見到邵音音、曉華、文雪兒、潘志文、魏秋樺、楚湘雲,還有不少現役的演藝界,全是相識數十年的。
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【爽姐私語】總廚的理念
今天仍然繼續講關於廚界大佬、百樂潮州許美德(德哥)的廚藝歷程。當年因父母之間有問題,母親不習慣在香港的生活方式,夫妻常吵架以至要分開生活。德哥是男子漢,覺得有責任照顧母親,於是他跟隨她生活。跟着母親便要捱苦,之前跟做家品批發的父親住靚屋,之後則要跟母親住舊樓天台屋,生活質素相對比較差了,父親更看扁他們不懂本地白話,看你怎麼生活。德哥知道日後必須加倍努力,十四五歲時什麼工作也做,有親戚介紹身為潮州人的他入行,在當年很著名的潮州菜館「佳寧娜」工作,從而開始了他的大廚之路!
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爽姐私語:德哥的廚藝之路
看到身邊不少強人都有着不尋常的故事,聽這些強人講自己的種種,我就似跟着他們,走進了他或她的世界裏,沉醉在他們的故事中!
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【爽姐私語】四十
好多好多年沒有去現場看電影金像獎頒獎禮,今年是第40屆,居然有幸參與,到現場看看!
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爽姐私語:夏天的冷
近期總有些機會去高山劇場看演出,通常也只是一個人去,因為朋友對這地方興趣不大,怕交通不便,怕上山,在那邊演出的大多數是粵劇團,只有這地方比較容易排到場,也因此去這地方大多數是長者。
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【爽姐私語】好日子
7月1日,真是一個好日子,國家主席習近平出席慶祝香港回歸祖國25周年大會暨新一屆特區政府就職典禮。香港人經歷了過去的3年,特別是黑暴動亂的惡劣環境,然後是嚴重的疫情,終於盼來了陽光的日子。對着天文台掛出3號風球這一天,我卻感到如陽光普照,心中便是喜悅!而這一天更是中國共產黨建黨之日!一個大日子!
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【爽姐私語】香港人的故事
最近慶祝回歸祖國25年,各界都準備不同的活動及不同的節目。由陳寶華總編劇、李國立監製的《獅子山下的故事》也亮相了,而且是在香港開電視中播出,那感覺是積極和投入的,起碼這電視台也有大家熟悉的東西緊貼生活,此劇把這個電視台和觀眾的關係拉近了;此外還有部《黑金風暴》也有同樣的感覺。
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【爽姐私語】一見如故
與港台節目「新紫荊廣場」主持楊子矜茶聚還是第一次,過往我們共聚多數是在她和丈夫,我的醫生老友朱偉星家中,他們家溫馨自在有品味,且兩人很懂得吃,又有年輕廚神阿正坐鎮,所以每次相聚都是吃得好談得歡。
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【爽姐私語】姨媽姑姐
人與人之間是要講些緣分的,尤其是人們心目中,一些被認定是現實的社會圈子,例如娛樂圈!在這圈子那麼多年,曾經很不通透的一廂情願的想法,老爸在世時還可以向他訴苦,因為他也是從同一個圈子過來的。他比較幸運是那個年代他面對的人,大部分都是很正氣、大部分都是兩肋插刀,互相幫助互相扶持的,所以我的訴苦老爸給我送白眼,他對我說:「跟那圈子的人交往不必太上心!那只是工作對象!」
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港姐選舉原來50屆了,半世紀的事!好多人已經對這選舉沒有興趣,老觀眾說愈做愈差,年輕觀眾根本不會看。而我今年是很安定地坐在電視機前看着整個過程。其間當有不少感覺,畢竟我陪着這個選美慢慢成熟、成長!看着她們一個一個經歷着人生種種,太多太多的事在其中。
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最近幾個朋友在討論幾時去旅行,去什麼地方旅行,準備相約一起結伴前行。有人說去泰國,有人說去日本,亦有人說去韓國。最後當然沒有結果,因為大家都在觀望。至於我則是中庸派,有人帶隊有人安排,去哪裏都可以,不過一定不去美國,歐洲也不吸引,我只想率性而行,去自己覺得舒服的地方!當然如果有人邀請又另作別論!
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朋友之中有很多是從小便認識,分分鐘是幾十年深交。但也有的是萍水相逢,卻又很有緣分,很快便成了可談得來的朋友。其中有一位朋友跟她認識是因為一個飯盒。一次在某個演唱會的後台,我因為和主辦單位大哥的交情,我特地跑去後台探班,大哥熱情招待,還叫我一起吃工作餐,他領我到一張餐枱旁,一位大姐熱情招呼,告知我有幾款餸可選,說食物是她和大廚特地送來的。因為時間緊迫,演唱會要開場了,沒有時間跟大姐多聊。
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疫情未了,令很多人一蹶不振,沒有工作沒有收入,生活是艱難至極!但亦有人積極地過活。其中一位曾在演藝圈工作的歌手,她叫舒雅頌(頌姐),因為喜歡她的名字,以往她唱歌的年代沒機會認識她,但近日常出現圈子朋友的聚會,才開始真正的認識。大家都親切地稱呼她頌姐,我也跟大夥這麼叫,藉此拉近距離。這之後她偶爾也會叫我參與她的活動,她很活躍,她喜歡朋友,她在新界有幢3層高的房子,經常招呼大家去她家聚會,常常高朋滿座,只是疫情反覆,她才把聚會減少。
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忽然有機會成為被訪者,感覺幾特別!以前只訪問人,這次別人來找我訪問,原來也是一件開心的事!
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一轉眼已經20年,羅文去世20年!見到10月有一個紀念他的演唱會,由後輩歌手演繹他的歌,為一個籌款活動籌募資金!
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家人是我們身邊一生中最重要的人,愛護身邊的人是應該也是必須的!有人甚至為家人犧牲自己,把一生奉獻給父母兄弟姐妹,其中我記憶深刻的是我的姑母。姑母在十兄弟姐妹中排第二,對上是大哥,但大哥體弱多病難以負擔家庭,這個大家庭的重擔,姑母一力承擔。那些年廣州不少窮家子女,為生活離鄉別井,跟同鄉到外國打工,只要什麼工種需要找人,都會回老家物色適合人選。姑母知道有同鄉女子去菲律賓打住家工,當時十幾歲的她便請求她們帶她出去,到一個菲律賓華人家庭做傭工。年紀輕輕背井離鄉討生計,去一個什麼也不知的地方替一家陌生人打工,就像今日來港打工的菲印等地的傭工一樣。
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老朋友生日每年都很熱鬧,自己也喜歡趁機會見舊朋友,所以只要是熟悉的,我有時間必不會拒絕。這天是無綫藝訓班第二期出身的蘇淑萍生日,近年我們再遇,她很記得我,每年都盛意拳拳邀請,我當然高興參與。她的生日派對有部分人我都認識,那些都是曾在電視上活躍或者演出的,包括無綫一二期藝人,像呂有慧、宋豪輝、高妙思、盧宛茵、吳浣儀、陳培達、金興賢、陳嘉儀、吳麗珠、魯振順等等,今年還見到邵音音、曉華、文雪兒、潘志文、魏秋樺、楚湘雲,還有不少現役的演藝界,全是相識數十年的。
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今天仍然繼續講關於廚界大佬、百樂潮州許美德(德哥)的廚藝歷程。當年因父母之間有問題,母親不習慣在香港的生活方式,夫妻常吵架以至要分開生活。德哥是男子漢,覺得有責任照顧母親,於是他跟隨她生活。跟着母親便要捱苦,之前跟做家品批發的父親住靚屋,之後則要跟母親住舊樓天台屋,生活質素相對比較差了,父親更看扁他們不懂本地白話,看你怎麼生活。德哥知道日後必須加倍努力,十四五歲時什麼工作也做,有親戚介紹身為潮州人的他入行,在當年很著名的潮州菜館「佳寧娜」工作,從而開始了他的大廚之路!
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看到身邊不少強人都有着不尋常的故事,聽這些強人講自己的種種,我就似跟着他們,走進了他或她的世界裏,沉醉在他們的故事中!
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好多好多年沒有去現場看電影金像獎頒獎禮,今年是第40屆,居然有幸參與,到現場看看!
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爽姐私語:夏天的冷
近期總有些機會去高山劇場看演出,通常也只是一個人去,因為朋友對這地方興趣不大,怕交通不便,怕上山,在那邊演出的大多數是粵劇團,只有這地方比較容易排到場,也因此去這地方大多數是長者。
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7月1日,真是一個好日子,國家主席習近平出席慶祝香港回歸祖國25周年大會暨新一屆特區政府就職典禮。香港人經歷了過去的3年,特別是黑暴動亂的惡劣環境,然後是嚴重的疫情,終於盼來了陽光的日子。對着天文台掛出3號風球這一天,我卻感到如陽光普照,心中便是喜悅!而這一天更是中國共產黨建黨之日!一個大日子!
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最近慶祝回歸祖國25年,各界都準備不同的活動及不同的節目。由陳寶華總編劇、李國立監製的《獅子山下的故事》也亮相了,而且是在香港開電視中播出,那感覺是積極和投入的,起碼這電視台也有大家熟悉的東西緊貼生活,此劇把這個電視台和觀眾的關係拉近了;此外還有部《黑金風暴》也有同樣的感覺。
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與港台節目「新紫荊廣場」主持楊子矜茶聚還是第一次,過往我們共聚多數是在她和丈夫,我的醫生老友朱偉星家中,他們家溫馨自在有品味,且兩人很懂得吃,又有年輕廚神阿正坐鎮,所以每次相聚都是吃得好談得歡。
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