【爽姐私語】叮噹的本領

林爽兒

鍾叮噹的「古董修復師」這個銜頭很吸引我，聽說她常為一些名人藝人修古董，包括梁朝偉也是她的其中一位客人。

與叮噹相識少年時，不過她結了婚離開演藝圈便各忙各事，沒有聯絡很多個年頭。但不知從何時、開始在什麼場合，我們再度相遇，由於她不招搖、坦率、待人以誠，所以特別談得來，再見之後便常有聯絡。而當中夾雜着我的私心，那是因為家父留下一些缸瓦瓷器，我接收了部分放在家中擺設，但對於這些擺設我完全不知它的背景，只是隨意地放着沒有太理會。

然而，在若干日子之後，擺件開始出問題，有些掉了手指、有些不見了手上的劍、有些缺了裙襬，見着這些傷殘公仔忽然想起叮噹，我很老實地問她，我這些傷殘公仔有救嗎，她看了照片便答我可以試試。於是她特意拖了個行李喼來我家，親自把「它們」接收回家慢慢研究、慢慢處理，隔了一段時間告訴我公仔已修復了，又特意護送「它們」回來，如此有心的朋友真是沒話說。

過了一陣，她又把另外一個公仔帶回家修復，且把它的背景告知，實在非常難得。

誰想到叮噹不單是古董修復師，還是食品公司的揸莊人，又是護膚品牌的出品人。得知她這些身份我十分詫異，原來食品公司「伯常堂」屬她的老爺，她是總策劃及品質控制人。其食物的質素很好、很美味，是「食得平安 、食得健康」的產品，包括中秋的月餅、新年的各款年糕、端午節的糉子，以及一些名貴如鮑魚、海參等等的美食。她說所有的出品都不用防腐劑，用真材實料製造，我有幸成為她產品的品質試食員，這陣子當然是試新年糕點，如蘿蔔糕、低糖馬蹄糕和試做的芋頭糕，都是無得輸的產品，而且沒有任何宣傳，不得不給叮噹一個讚！