【方寸不亂】西方嚮往中式養生

方 芳

美國朋友回港旅遊，帶來長長購物清單，護頸暖水袋、便攜式 「泡腳桶」 ， 都是養生用品。

去年我送她一款「掛背式暖水袋」，竟在她居住的社區裏紅出圈了，本來暖水袋是在被窩裏使用的，在大雪紛飛日子裏，她把暖水袋掛在身上，還可轉換身體不同部位，整天暖乎乎的。她鄰居是個練八段錦的年輕白人，對這種體貼中式養生保暖產品，羨慕得不得了，所以朋友這次回港，就是要給鄰居找這樣的禮物。

正因為互聯網和社交媒體的傳播，數以百萬計的歐美年輕人，從TikTok到小紅書，刷到中國人的生活模式，不再是旁觀中國文化，而是直接面對面。為什麼中國人的臉孔都比同齡西方人來得年輕，為什麼中國老太太的臉孔都比實際年齡要年輕，他們對中國養生模式好奇，從而仿效。

美國和歐洲年輕人，早上喝暖水、泡薑茶、泡枸杞、煲蘋果雪梨水，食物撒上黑芝麻，煮食蔬菜代替生吃的沙律菜，在家不赤腳而穿上了拖鞋保暖、睡前泡泡腳、學習太極、八段錦等緩和運動……西方一股「中國風」，正在養生文化層面展開，他們模仿中國人的生活模式，並在社交平台打卡留念。自從新冠疫情之後，西方部分人對現代醫學不信任，一份美國研究指出，被調查者對醫生和醫院的信任度，從2020年的七成以上，下降到2024年的大約四成。一些人身處城市醫療資源缺乏，現代醫學又不能滿足每一階層的需要，傳統醫學養生，被視為較便宜又容易收效的方案，中式養生不是什麼秘方，個人自我調理、天然理念的健康保養，更受年輕一代所嚮往。

其實，激發嚮往因子，背後還有更深層次的落差感。在互聯網世界，看到中國高效安全城市，高鐵運輸便捷，電子支付普及，對比自己的國家，曾被譽為最宜居的城市，如今市容破敗，毒品危機衍生犯罪率高企，「喪屍」橫行……老一輩華裔移民回流中國內地養老，年輕一輩又將如何自處？

在他們的手機裏，看到世界另一端，生活有另一種可能，給他們帶來希望，似乎更值得他們信任和嚮往。歐美年輕人從養生文化開始，從下而上，認識今天的中國。歐美青年的「中國風」能捲動多久，還是未知之數，中式養生有自己的養分，西方也有他們的維他命，兩者互補，才能得益更多。保持清醒，這就是中式養生的精華所在。