【百家廊】 香港花展「花語尋香」

張武昌

香港花卉展期間，我與朋友一起走進維多利亞公園，最先迎接我的不是花，是人。扶老攜幼的，呼朋引伴的，在花海間緩緩地動着。孩子們像雀兒似的在人縫裏鑽來鑽去，大人們則舉着相機，忙着把春天裝進小小的屏幕裏。

紫羅蘭是今年花展的主角，確實有種與眾不同的氣度。別的花都爭着往高處長、往亮處開，它卻靜靜地伏在那裏，葉子是沉沉的綠，花是幽幽的紫，不爭不搶的，卻讓人忍不住多看幾眼。往裏走，有幾個微縮景觀，做得精巧。紅色帆船靜靜地泊在花叢中，彷彿隨時要駛向維多利亞港的碧波裏去。

彩虹邨的樓房色彩明快，讓人想起公屋走廊裏飄出的飯菜香，想起鄰里間的一聲問候。還有尖沙咀的鐘樓等，這些小小的模型，像是把整個城市的故事都濃縮在這裏了。

看着這些熟悉的景物，心裏忽然有些感觸。我們日日生活在這座城市裏，匆匆地趕路，匆匆地工作，有多少時候會停下來，好好看一看身邊的一切？那些老建築、那些街巷、那些承載着記憶的地方，它們一直都在，只是我們走得太快了，快得來不及回頭。

花展的主題叫「花語尋『香』——細味城市特色」。這個「尋」字用得真好。花有花的語言，城市也有城市的記憶。我們尋的，不只是花香，更是那些散落在城市角落裏的故事、那些漸漸模糊的歲月痕跡。

順着人流再往裏走，便到了五大園林造景的展區。這5個景致像是用花草搭起的舞台，上演着香港的種種故事。

先看到的是「港飲港食」。 園圃把蒸籠點心、蛋撻、菠蘿包及奶茶等港式地道美食意念融入花海之中。

「九龍剪影匯繁花」展區，以獅子山為中心，並加入九龍知名地標如尖沙咀鐘樓、彩虹邨遊樂場、九龍城寨、廟街、金魚街和雀仔街等，盡顯區區花圃有特色。站在廟街牌樓下拍照，令我想起廟街夜市的色彩繽紛，以及熱鬧的氛圍，它與油麻地彌敦道為鄰，是個傳統夜市市集，路邊的大排檔傳來炒菜的香氣，炮製着各種道地菜式，令人垂涎三尺，還有一列列售賣本地特色產品的攤檔。

「離島文化傳承之旅」別有一番風味。香港離島文化底蘊深厚，歷史傳統和摩登時尚共冶一爐。這裏有大澳棚屋守護漁村文化、長洲太平清醮世代相傳、大嶼山心經簡林洗滌人心；亦有活力四射的現代新貌：昂坪纜車飽覽山下風光，南丫島風車注入環保新動力，國際機場迎來八方遊客，更見中華白海豚在碧波間逐浪嬉戲。

來到「山水三重奏」展區，園圃分為三大區域，呈現自然景觀的多樣面貌，兼具觀賞與教育意義。入口「龍舟競渡」區以沙田城門河為背景，擺放大小不一的龍舟裝置，並以植物鋪地模擬粼粼水波，展現活力與動感。中段「濕地公園」區設生態池與木棧道，栽植水生植物及本土樹種，營造濕地環境，吸引鳥類及野生動物棲息。盡頭的「地質公園」區以火山岩景石構築景觀，展現六角岩柱的奇特地貌，氣象雄奇。蜿蜒小徑將三景區串聯，讓遊人盡享移步換景之趣。

最後一個是「城鄉風情」，園圃以繁花茂葉串聯沙田、大埔及元朗屏山三地的特色景點，營造沉浸式文化體驗。庭園中央，綵燈「許願樹」燦然矗立，熠熠生輝。樹下擺放了一圍圍傳統盆菜及麻將牌局，讓人恍若置身圍村節慶，別具一番鄉土風味。一旁的「車公廟」豎立了各式各樣的風車與鼓形擺設，並綴以靈籤紋理，祈助遊人福來運轉。對面的「聚星樓」為風水塔，菱角簷口分明，屋脊飛翹，古意盎然。沿着蜿蜒小徑走到「鐵路博物館」，復古燈柱和路軌地飾勾勒舊時光景。這大概就是香港的寫照罷，城市與鄉村，現代與傳統，往往只隔着一道看不見的線。

欣賞完維園花展景致，花了兩個多小時。每個景前都圍滿了人，拍照的、錄像的、還有小朋友趴在欄杆上，睜大了眼睛看那些花做的房子、船、點心。有個小女孩拉着媽媽的手問：「那個蝦餃可以吃嗎 ？」 媽媽笑了 ： 「那是花做的，不能吃。」小女孩有些失望，但還是盯着看了很久。

離開的時候，夕陽已經把那些花做的樓宇染成了金色。五處造景靜靜立在那裏，像是5個小小的世界，每一個都裝着香港的一段記憶、一種味道、一份情懷。