王欣
上周,我與朋友相約到香港新界元朗,一同體驗十年一度的「錦田鄉酬恩建醮」。我們在中午時分抵達,在夜色漸濃時才不捨地離開,雖然是第一次參加,也並非元朗本地人,但在喧天的鑼鼓聲與粵曲中,感受到了濃濃的香港鄉土活力。
一出錦上路港鐵站,眼前的景觀就與港島、九龍大不相同。不再是稠密的「石屎森林」,取而代之的是連綿不絕的山巒和山腳下的一馬平川,這是屬於香港的遼闊的「大西北」。完全不用發愁「錦田鄉酬恩建醮」在哪裏舉辦,要怎麼前去,沿路隨風飄揚的旗幟早已告知了前行的方向。連綿的旗幟帶我們越過錦田河,穿過壁畫村,指引我們走入錦田鄉。
剛剛抵達,我們便被眼前的花牌陣深深吸引。有不少於15塊的巨型花牌在停車場一側一字排開,紅黃色的花牌寓意着節日的到來,每一個花牌上都寫着來自不同的家庭、店舖或是團體對節日最深沉的祝福與期待:「風調雨順」「民豐物阜」「神恩庇佑」等。
走入活動現場,一座完全由竹子建造的戲棚便讓人大開眼界。據村民介紹,本次酬恩建醮的戲棚由3萬多根竹子搭建,樓高5層,佔地4萬平方呎,共計動員17位師傅耗時60天,不費一釘一卯建造而成,創下了世界最大臨時竹製祭壇的紀錄。十盞中式燈籠在戲棚內樑架兩側依次排開,引向盡頭的戲台。這座戲台上,即將上演的傳統粵劇神功戲,深受十里八鄉的村民喜愛。正是午時,我們領到免費的戲票與公公、嫲嫲們一起落座,享受這場傳統戲曲盛宴。
當夜晚降臨,「錦田鄉酬恩建醮」又呈現出另一番景象。如果說白天的活動屬於傳統,而夜晚的則是全交予年輕人來傳承。在戲棚正前方的空地上,花牌包圍着錦田鄉美食嘉年華。許多難得一見的傳統美食在這裏匯聚:茶粿、老婆餅、𠝹糕、朗屏魚肉翅等等。當我詢問買𠝹糕的蓮大姐在哪裏還能買到這些傳統又好吃的糕點時,蓮大姐自豪地說:「那就要等到十年後的酬恩建醮啦!」
許多學生在美食攤位前排起長龍,也有不少年輕父母帶着孩子體驗舞龍舞獅,更有不少背包客在亮燈的戲棚前合影留念。無論男女老少,在這裏都可以找到屬於自己的趣味。
作為香港歷史最悠久的太平清醮之一,「錦田鄉酬恩建醮」由鄧氏族人代代相傳下來,它反映出鄧氏家族遷徙及定居的歷史,也表達着當地人對這片土地深深的眷戀。

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