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【百家廊】捕鼠趣事

2025-11-19 04:03:55 副刊

張佑周

小時候,寒冬十月之後進山間捕山鼠是我們兄弟倆最感興趣的一件事。每周六中午學校放學後,我們便跑步回家,匆匆吃過午飯,叫上弟弟,將100多隻捕鼠筒往肩上一挽,裝上一小袋稻穀,就急急往山裏走去。

進山後,我們沿着梯田邊或山澗、水圳邊的小路,尋找田坎或山邊的所謂鼠路,撥開一小塊稍平的地方,拔乾淨小草,掃乾淨草木枯葉,將捕鼠筒撥好機關,裝進數十粒穀子,端端正正地對準鼠路插在剛掃淨處,然後往前裝第二隻、第三隻……直到將100多隻捕鼠筒裝完。天色將晚,我們才回家。

第二天早晨,天矇矇亮,小山村還在天寒地凍中沉睡,我們就踏着一路霜花,沿着崎嶇不平的石砌小路,進山收拾捕鼠筒及捕獲的老鼠。一路上,我們哼着歌兒,蹦跳着驅趕寒冷,心情非常激動,摩拳擦掌,急切地希望捕獲滿滿。進山後,弟弟總是衝在前面,將捕鼠筒搶先拔出,放在路上等我收拾串起,有捕獲老鼠他便會大聲叫嚷:「噢!裝到一隻!」「哇!好大!」然後將裝有老鼠的捕鼠筒遞給我,繼續興沖沖地前行。有時被捕獲的老鼠較大,便會在竭力掙扎中將捕鼠筒帶走好遠,兄弟倆要好一番尋找才能找到,有的甚至被帶進荊棘叢或山澗裏,難以找到,令人失望。

我們每次進山捕鼠都成績斐然,大多能捕獲一二十隻山鼠。如果家裏有酒糟或酒娘,母親便將鼠肉煮酒,說是最好的滋補食品,吃了可以補身子。

而老鼠乾如果曬得好又捨不得吃,則可以提到村街上賣給愛喝酒的叔叔們下酒。我們可以將賣鼠乾的錢買些學習用品。進山裏捕鼠是否有收穫或收穫是否豐碩,既有主觀因素,也有客觀因素。主觀因素是裝捕鼠筒時,首先要能看出山邊草木蓬或荊棘叢裏有沒有鼠類活動,所謂「蛇有蛇路,鼠有鼠路」,能尋找到鼠路。然後將裝好機關和穀子的捕鼠筒安插到適當的位置,才有希望引誘老鼠吃捕鼠筒裏的穀子,觸動捕鼠筒裏的機關,從而捕獲老鼠。如果「不識鼠路」,將捕鼠筒安插在沒有老鼠路過的地方,怎麼能捕獲老鼠呢?客觀因素則與裝捕鼠筒的山間鼠群的多寡和捕鼠時的氣候條件有關。鼠群多的山間自然被捕獲的老鼠也多。而氣候條件則是愈冷愈好,天寒地凍,霜雪鋪天蓋地,則捕獲老鼠較多,也許是老鼠飢寒交迫,容易被誘捕吧!

「工欲善其事,必先利其器」,進山捕鼠最具技術含量的活是製造捕鼠筒。我們老家的捕鼠筒有「撞筒」和「扐(綁)筒」兩種。「撞筒」是用兩塊竹片製成彈弓,用苧麻繩在其兩端缺口處紮牢,將大小兩節竹筒夾在該彈弓間,拉開彈弓裝好機關,在較大的竹筒裏放穀子或油渣之類誘餌,然後將撞筒平放在鼠路上。貪吃的老鼠將頭伸進竹筒吃食時觸動機關,小竹筒在彈弓的夾力下迅速將鼠頭夾住,老鼠即被捕獲。這種撞筒用料較多,也較難製作,所以較少使用。

相對而言,「綁筒」的製作比較簡易。筆者在年僅12歲上小學五年級時就已經是綁筒製作師傅了。製作綁筒要先備料:其一是到集市買來苧麻皮或在自家園子裏割來苧麻,剝好麻皮曬乾,要將麻皮搓成細約3毫米的麻繩備用。其二是到竹山砍回數根直徑約5厘米的毛竹。製作綁筒的工具比較簡單,一把砍柴刀、一把鋸子,再加一把用鐵片磨製的刻刀以及用細鐵條磨尖的火鑽就夠了。筆者當年就用箍木水桶的廢鐵圈截成的一段鐵片,磨出斜口製成刻刀。在暑假後期的農閒時節,我們開始製作捕鼠筒。綁筒由短竹筒、竹弓和麻繩組成。原料備齊後,先將毛竹鋸成約12厘米的短竹筒。然後每個竹筒中間約7厘米處鋸約1/3圈,用柴刀劈出一個斜缺口,用來安裝「鬼子(機關)」;用刻刀在竹筒開口處的一頭刻圈溝,用來埋藏麻繩;用炭火燒紅的火鑽在圈溝頂端鑽兩小孔,用來穿麻繩;竹筒後頭下端鑽個稍大的洞,用來插竹弓腳。捕鼠筒竹弓的做法比較簡單。先將較大的毛竹鋸成約30厘米的竹筒,用柴刀劈成2.5厘米的竹片,然後去骨留青,削成半截約0.5厘米厚,另半截約0.8厘米厚的薄竹片,將薄的一端削成平滑有彈性的竹弓,將厚的一端做成尖腳,尖腳插入捕鼠筒的後端小洞,在薄片端削出缺口,將麻繩一端繫在缺口處,另一端穿進捕鼠筒的二小洞,留下比竹筒稍大的繩圈,讓其可以埋入捕鼠筒圈溝。最後,還要做「鬼子」,即讓老鼠吃食時觸碰的機關。「鬼子」利用槓桿原理,一頭綁在麻繩上、一頭有釣鈎狀竹片,將此竹片勾在鼠筒中間的缺口上,被老鼠觸碰後彈起,麻繩會被抽緊,恰好將老鼠頸部抽緊,使老鼠瞬間致死。

上世紀五十年代末至六十年代初正值全民除「四害」時期,老鼠是「四害」之一。因此,筆者少年時代的進山捕鼠活動是響應號召的實際行動,是很光榮的。而且,由於當年生產隊的稻田鼠害的確相當嚴重,有些山田甚至連片稻穗被老鼠啃光。我們常去捕鼠的山窠,雖然並沒有把老鼠全都捕光,但也起威懾作用,使老鼠不敢猖狂活動,水田的禾稻因此少遭鼠害,生產隊的幹部們經常表揚我們。有一段時間,筆者所就讀的小學還發起滅鼠比賽,讓學生將所捕老鼠的鼠尾上交學校作為憑據,看誰捕鼠多,評出名次給予獎勵。筆者曾經獲得三等獎,暗地裏高興了很久。

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