藝術鏈接新舊社區記憶 城中藝遊到南區

童年記憶中的香港有怎樣獨特的韻味？兒時的快樂長大後又要如何找回？由香港藝術發展局主辦的「城中藝遊」系列此次聚焦香港南區，將藝術文化融入遊玩路線，為本地市民及遊客提供耳目一新的文化藝術體驗，帶領大家從不同角度發現香港南區的精彩。●文、攝：香港文匯報記者 陳藝

「城中藝遊」作為糅合藝術文化與旅遊的項目，期望為香港市民以及遊客提供新穎的文化藝術體驗。是次以香港南區為主題的全新藝遊路線「南本日常」由「一口設計工作室」策劃，旨在通過藝術家的創作與設計，為公眾探索香港南區風光提供全新玩法。藝遊路線策劃中的一大亮點是邀請到在南區生活、成長或工作的藝術創作者，包括創意團隊「深食」、藝術家梅詩華及 LeonLollipop，他們以多元藝術的創作形式交織起「漁」、「愉」、「隅」三大藝遊主題。

「南本日常」的主題本身即是聚焦「南區本來的日常生活」，以藝術串聯社區記憶。曾經盛載漁港回憶與山海風情的南區日常故事，在藝術家的作品中被一點點串聯而成為具體的遊玩路線。在其中，藝術團隊「深食」帶來了《漁嚐夢遊》沉浸式食藝表演、分享會及海味拓印工作坊，帶領觀眾感受南區漁韻悠長；藝術家梅詩華《我們的愉快玩具「南」》分享會則透過「公仔紙」重溫遊戲帶來的獨特社區連結； LeonLollipop和由他設計的可愛「托腮貓」將帶領大家捕捉都市裏的可愛童話。

解鎖南區「漁」文化

藝術團隊「深食」帶來的沉浸式藝術《漁嚐夢遊》以南區「水上人」文化為靈感，透過流動裝置以及食藝表演呈現。在食藝表演中，他們不僅呈現了南區昔日的水上飲食食材及文化，更有流動裝置《七彩漁樂無窮》結合昔日電視節目「魚樂無窮」的趣味視覺效果，設計出色彩繽紛的海味乾貨吊飾，打造漁舟夢境。而在每片海味乾貨中，又承載了「水上人」的獨特故事，觀眾可以品嘗海味食材、通過與藝術裝置互動等獲得多感官體驗，以感受過去香港仔地區獨特的海上生活美學。

藝術團隊「深食」在接受採訪時表示，南區的漁民故事是這片海域中重要的文化組成，他們策劃的初衷就是想用食藝復現過去的社區故事與食材記憶：「此次食藝表演是結合了當代舞、敲擊樂和美食，同時在船上開展，以求給觀眾們一個完整而豐富的體驗。」通過環環相扣的藝術設計裝置，來把這些過往的故事重新放置於當代的社區中。

從今年6月起到10月，「深食」團隊不斷收集各方面的素材和資訊，與此同時他們發現要想真正復現過去的「水上人」生活其實很困難。一方面是很多過去採用的食材都是現在並不常見的，另一方面是細節上的求證困難，雖然網上也有一些資料記錄，但對於「水上人」群體來說，更多的信息流傳都是依靠口述歷史。「深食」表示，在結合網絡資料去和真正的水上人做訪談時，會發現有很多網絡資料都是不準確的。《漁嚐夢遊》中展示的過去的「水上人」和大海的關係對於當今的香港人來說可以說是既陌生又熟悉，「可能對於同一個東西，人們會有不同的故事，或者是講同一個生活片段的不同碎片。」

「深食」希望觀眾們在看完演出、體驗完全程之後，不僅能感受到有一群人曾經是這樣生活的，更能重新關注起我們和社區與自然環境的關係。「我們並不希望去做一個『大而全』什麼都有的展覽，希望一起經歷這次『夢遊』，多一些和香港仔的街坊去聊天，或者只是簡單去買買魚，都會知道這裏面而有很多故事。」觀眾可以以活動為切口，打開好奇心去盡情探索香港仔的魅力。

重溫童年歡「愉」

對於在鴨脷洲、香港仔、黃竹坑長大的街坊而言，南區除了有主題樂園或海鮮舫等地標，更是一個充滿趣味的社區。在物質不及今日豐盛的年代，南區街坊日常穿梭於山、海、街之間，趣味盎然，孩子們也以最自然的方式遊玩。藝術家梅詩華以「玩具」為切入口，復現了在過去記憶中南區孩子們最鍾愛的玩具。

在接受採訪時她表示，在六七十年代或許全國孩子的玩具都是就地取材，以最簡單的方式玩出最大的快樂，香港南區也不例外。梅詩華透過與家人及南區街坊訪談，收集了1960 至1970 年代南區小朋友的「小玩意」，創作出一套「公仔紙」遊戲，串連今昔的南區生活。《我們的愉快玩具「南」》以售賣機以及玩具車的形式走進黃竹坑及華富社區，為大家提供不同款式的遊戲，邀請大家從繁忙生活中抽身，享受玩樂時刻。

在籌備與策劃的過程中，她聽到了很多生動的香港南區成長故事，比如在過去南區孩子玩的雞毛毽，一般都是由自己家製作，「用自己家養的雞的雞毛來做雞毛毽」；香港南區的海邊有很多石頭也自然地成為了孩子們的玩具。時移世易，這些過去隨處可見的玩具在如今已經成為遠去的回憶，在成年人世界再獲得這種快樂也似乎成為了一種奢侈。「支開一張小桌，放兩把小椅子，拿上一把遊戲卡玩起來。」梅詩華希望通過這些經典的玩具，將遊客以及市民重新帶回到小時候，重溫溫暖又貼地的快樂。

打卡都市一「隅」的童話

以繪畫原創「托腮貓 Gloomie」油畫而聞名的本地藝術家LeonLollipop將自己的設計巧妙融入藝遊，並將多種互動模式融入打卡路線。此次他的創作痕跡遍及從鴨脷洲到赤柱的多個地點，每個故事中的場景都承載着南區獨特的地區文化與藝術家的個人記憶。《Gloomie 托腮貓的南區之旅》以南區真實景點為舞台，結合寵物繪畫與想像力，創作出Gloomie 貓尋找失落貓咪的冒險故事。拿着原創設計的貓貓地圖，遊客和市民可跟隨故事在南區展開「尋寶」之旅，在和貓貓不期而遇的同時解鎖香港南區不同地點的風物人情。作品以巨型貓玩偶裝置、繪畫、壁畫等多元媒體呈現，遍及香港仔海濱公園、Beesy Bay、赤柱海濱長廊、The Pulse、THE SOUTHSIDE以及Whiskers N Paws鴨脷洲店。

LeonLollipop在接受採訪時表示，此次籌備的過程差不多半年，所有物料均為新鮮創作，並且結合此次主題重新繪製了壁畫，其中包含有較大尺寸的鮮艷主題壁畫，都很適合打卡拍照。在打卡以外，每個地點所涉及的貓咪故事與南區地點本身的文化都有鏈接，希望啟發到大家更有興趣去了解香港地標本身的故事，在解鎖都市裏的貓童話的同時重新認識香港南區。「像是赤柱的風情十分特別，大家可以藉此機會去打卡拍照，會有別樣的感受。」