方 芳
「華潤堂」全線結業,帶來不少唏噓,疫後消費模式在變,各行各業面對各種營運挑戰,改變也是正常。
有市民形容結業潮「執笠原是永恒」,這句話勾起不少回憶,上世紀羅文唱的電視主題曲《家變》,歌詞是這樣的:「知否世事常變,變幻原是永恒,此中波浪起跌,當然有幸有不幸,不必怨世事變,變幻才是永恒,經得風浪起跌,必將惡運變好運。」
聽南北行老師傅說,知名老店的藥材來源是有保證的,因為在挑選藥材方面,大品牌有很大優勢。「華潤堂」連鎖店在港經營25年,「華潤集團」業務眾多,貨源廣泛,市民選購中成藥,信賴「華潤堂」是必然的。有些只有「華潤堂」才有的中成藥,本人都會多買一些備用;後來,西藥連鎖店也兼賣中成藥,方便購買,就沒有刻意去找「華潤堂」了。
地產商發展屋苑時,對旗下業務有所保護,能進駐屋苑的西藥連鎖店,也是壁壘分明,「華潤堂」的門市零售店有所不及,就失去了地利之便。
香港人有重視養生的觀念,中成藥店都在求變,區內的百年老店也相當進取,名貴藥材是重點,中成藥品、中醫駐診、煎藥服務、大時大節的禮包攻勢,宣傳很多,現在才知道,給客戶送禮,給至親賀節,不單是什麼名貴洋酒、茶葉,而是冬蟲夏草、石斛、花旗參、高麗參……
在個別地區,西藥連鎖店也一直在變身,不單有藥劑師常駐,還有中醫師駐診服務,治理頭暈身熱、針灸都有,西藥連鎖店也是大品牌,同樣得到地區市民的信任,這裏的年輕中醫師,妝容精緻,靚仔靚女,每人的學歷都是亮麗的,頗有醫護的專業形象。
經營模式在變,就是看誰變得快,西藥房兼併中成藥不難,但年輕中醫師要在這些連鎖店立足,需要時間穩住陣腳。中醫是講經驗積累的,不是一般學堂出來就可以令人信服,老中醫似乎愈神秘愈多人幫襯,尤其是隱世中醫最吃香。西藥房因利乘便,附設中醫,無疑方便市民,若小病或調理身體機能,到藥房執兩劑還可以,但頑固疾病還是要花時間,到大學附屬診所或醫院的中醫部門求醫去。
世界在變,我們身邊的人和事,在波浪中起跌,很多已成過去式了,但有些改變,又給我們帶來了希望,變幻才是永恒。
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