這兩年來,潘陳愛菁在愛心全達慈善基金的平台上,舉辦一系列創新活動支持香港青少年全面發展。去年十月,基金推出了「愛心少年拳」項目,特邀享有盛譽的國家級武術裁判宋文與香港武術隊傑出代表吳小清聯袂加盟,共同設計並傳授這一獨具特色的「愛心少年拳」,為青少年的課外生活增添一抹亮色。
潘陳愛菁表示,「愛心少年拳」去年開始在九龍多所小學校內推廣,得到小學生的熱情響應,並於今年6月底完成了訓練。「這套少年拳由宋文精心編排,既適合青少年學習,又能夠充分展現中華武術的魅力。吳小清則擔起總教練的重任,親自引領這班充滿活力的小學生們踏入了武術的殿堂。」
說起愛國教育,基金亦積極響應特區政府的號召,是第一個民間團體組織九龍城區的學童及家長參觀愛國教育支援中心,並連續兩年舉辦「愛在黃大仙 國安小老師」的小學生國安教育學習計劃。潘陳愛菁表示,她們為計劃引入了3本生動有趣的幼童繪本作為教學素材,引領小學生們深入學習國家安全知識,並鼓勵他們化身為「國安小老師」,將所學知識傳遞給幼稚園的學弟學妹們,形成了一股積極向上的知識傳承風氣。
基金還成立了「愛心少年團」,旨在培養青少年的社會責任感與領導能力。潘陳愛菁說,少年團成員們在自主組織與策劃義工服務的過程中,不僅鍛煉了團隊協作與溝通協調能力,更在實踐中深刻體會到回饋社會的意義與價值。
基金亦致力促進香港中學生對粵港澳大灣區的深入認識與了解,與廣東凱普生物科技股份有限公司合辦「愛心全達 凱普學人計劃」,於去年和今年連續兩年組織黃大仙、油尖旺及九龍城的學生和老師前往廣州、潮州參觀學習。這項計劃讓香港中學生親身體驗科技的脈搏,緊跟時代發展的步伐,更拓寬了視野,為未來升學和就業鋪路。
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