一群國外遊客和一位帥哥,正站在鐘鼓樓廣場打卡拍照拍視頻,帥哥向遊客表示歡迎:「歡迎大家來到北京,北京city不city啊?」國外遊客異口同聲,伴着笑聲喊了一句回覆:「好city啊!」
看來這個「好city啊!」的回答,已經通過短視頻平台傳遍國際,不管是不是以144小時免簽來北京旅遊的國外遊客都知道這個梗!
這位帥哥不是我,而是我的一位好兄弟及合夥人——任偉,中國香港(地區)商會文創組的副組長。他和我一起在北京大灣區南北穿梭,我們一起合作打通南北文化科技的項目。前陣子他在香港創業,成立新濠國際集團,也是與我進一步把文化科技等項目國際化。
北京中軸線不只是一條線,實際上是一個面,位於東城區西城區,覆蓋北京二環裏的三分之二面積。我去年帶香港實習生一個月時間,也只是到了主要的15個遺產構成要素和選擇了一些周邊地點,所以大家來北京中軸線旅遊,一定得提前規劃和選取旅遊路線。接下來,由我帶着大家了解北京中軸線。
歡迎大家來到中國首都北京,我推薦的這條線路,是在北京中軸線申遺的最北端鐘鼓樓及萬寧橋周邊遊玩,一天時間剛剛好。主要是在暑假期間,北京中軸線的中段,故宮及國家博物館等超人氣景點一票難求。相對來說,北端這邊比較輕鬆,很多地方都是開放地區,不需要預約及購票,建議大家穿着舒適的鞋子,因為大部分景點需要步行遊覽。北端路線沿途有鐘鼓樓、宏恩觀、姚記炒肝、火德真君廟、萬寧橋及鎮水獸、什剎海、金隅金台·共享際等等地點可以遊玩,以下按順序一一介紹。
鐘鼓樓,位於北京中軸線的最北端,緊鄰什剎海。鐘樓和鼓樓是元明清代都城的報時中心,建議大家登樓參觀,爬一下著名的樓梯,在鐘鼓樓高處欣賞周邊老北京胡同的風貌。了解北京的深厚文化,可以從古代報時方式——「暮鼓晨鐘」開始,為什麼鐘鼓鳴是108聲?鐘樓上的巨大的銅鐘報時和鑄鐘娘娘有什麼故事?鼓樓上代表年的一面主鼓及代表24節氣的24面群鼓是怎樣操作計時的?有待大家一一發現。
鐘鼓樓邊上的宏恩觀是一座歷史悠久的道教建築,內有文化中心及北京中軸線文創店,推薦嘗一嘗裏面特色的二八醬咖啡。什麼是二八醬?二八醬是一種特殊的麻醬,其名稱來源於兩成芝麻醬和八成花生醬的比例。二八醬可以用來拌麵、涼拌,還可以作為火鍋或涮肉的蘸醬。口感有較濃郁的花生香味,同時芝麻醬的存在也為醬料更醇厚。
說到吃,那就得嘗一嘗北京的傳統特色小吃之一炒肝。「要想吃炒肝,鼓樓一拐彎」 ,鼓樓邊上的名店「姚記炒肝」,炒肝以湯汁油亮醬紅、肝香腸肥、味濃不膩的特色而聞名中外。小吃是活的歷史,可以追溯到宋代的民間食品「熬肝」和「炒肺」,隨着時間的推移,逐漸演變成現代的炒肝。
鐘鼓樓南邊不遠處就是萬寧橋。萬寧橋決定了中軸線的定位,是中軸線唯一遺留下來的元代建築遺產,橋下的鎮水獸是北京的守護神,具有鎮水消災的寓意。建議大家在橋上漫步,感受古橋的歷史韻味,數一數橋下的澄清上閘邊上有多少隻鎮水獸,觀賞一下有什麼不同。萬寧橋旁邊,正是具有皇室背景的火德真君廟,體現了北京市民對傳統文化的尊重,順道燒香祈福,之後可以溜達什剎海周邊眾多的胡同和四合院,體驗老北京生活。
轉了一大圈,可以回到鼓樓附近的「金隅金台·共享際」文創消費園區歇一歇,了解一下老城建築是如何以舊改成文創消費園區的,是如何從古到今更新的。這園區是「上海大樓」舊址,有八棟早期蘇式磚混結構的建築物,是一個集藝術展覽、文化活動及商業休閒於一體的綜合性場所。可以在園區主要的打卡點觀景大露台,南望鐘鼓樓和景山拍照留念。
北京中軸線,實在是一個龐大的系統,處處都是歷史文化,這期專欄說的只是很小的一部分。最近我出席了安定門街道新聯會舉辦的「中軸之北」成賢雅集沙龍,與各位專家老師們,共同探討鐘鼓樓及周邊的中軸線申遺成功機遇,說好北京中軸線故事。歡迎大家多到北京遊玩,多打卡多發現多感受,趣味無窮!
◆作者/圖片:文旅部 香港青年中華文化傳播大使梁家僖
評論