【他鄉港聲】北京中軸線 好city啊

一群國外遊客和一位帥哥，正站在鐘鼓樓廣場打卡拍照拍視頻，帥哥向遊客表示歡迎：「歡迎大家來到北京，北京city不city啊？」國外遊客異口同聲，伴着笑聲喊了一句回覆：「好city啊！」

看來這個「好city啊！」的回答，已經通過短視頻平台傳遍國際，不管是不是以144小時免簽來北京旅遊的國外遊客都知道這個梗！

這位帥哥不是我，而是我的一位好兄弟及合夥人——任偉，中國香港（地區）商會文創組的副組長。他和我一起在北京大灣區南北穿梭，我們一起合作打通南北文化科技的項目。前陣子他在香港創業，成立新濠國際集團，也是與我進一步把文化科技等項目國際化。

北京中軸線不只是一條線，實際上是一個面，位於東城區西城區，覆蓋北京二環裏的三分之二面積。我去年帶香港實習生一個月時間，也只是到了主要的15個遺產構成要素和選擇了一些周邊地點，所以大家來北京中軸線旅遊，一定得提前規劃和選取旅遊路線。接下來，由我帶着大家了解北京中軸線。

歡迎大家來到中國首都北京，我推薦的這條線路，是在北京中軸線申遺的最北端鐘鼓樓及萬寧橋周邊遊玩，一天時間剛剛好。主要是在暑假期間，北京中軸線的中段，故宮及國家博物館等超人氣景點一票難求。相對來說，北端這邊比較輕鬆，很多地方都是開放地區，不需要預約及購票，建議大家穿着舒適的鞋子，因為大部分景點需要步行遊覽。北端路線沿途有鐘鼓樓、宏恩觀、姚記炒肝、火德真君廟、萬寧橋及鎮水獸、什剎海、金隅金台·共享際等等地點可以遊玩，以下按順序一一介紹。

鐘鼓樓，位於北京中軸線的最北端，緊鄰什剎海。鐘樓和鼓樓是元明清代都城的報時中心，建議大家登樓參觀，爬一下著名的樓梯，在鐘鼓樓高處欣賞周邊老北京胡同的風貌。了解北京的深厚文化，可以從古代報時方式——「暮鼓晨鐘」開始，為什麼鐘鼓鳴是108聲？鐘樓上的巨大的銅鐘報時和鑄鐘娘娘有什麼故事？鼓樓上代表年的一面主鼓及代表24節氣的24面群鼓是怎樣操作計時的？有待大家一一發現。

鐘鼓樓邊上的宏恩觀是一座歷史悠久的道教建築，內有文化中心及北京中軸線文創店，推薦嘗一嘗裏面特色的二八醬咖啡。什麼是二八醬？二八醬是一種特殊的麻醬，其名稱來源於兩成芝麻醬和八成花生醬的比例。二八醬可以用來拌麵、涼拌，還可以作為火鍋或涮肉的蘸醬。口感有較濃郁的花生香味，同時芝麻醬的存在也為醬料更醇厚。

說到吃，那就得嘗一嘗北京的傳統特色小吃之一炒肝。「要想吃炒肝，鼓樓一拐彎」 ，鼓樓邊上的名店「姚記炒肝」，炒肝以湯汁油亮醬紅、肝香腸肥、味濃不膩的特色而聞名中外。小吃是活的歷史，可以追溯到宋代的民間食品「熬肝」和「炒肺」，隨着時間的推移，逐漸演變成現代的炒肝。

鐘鼓樓南邊不遠處就是萬寧橋。萬寧橋決定了中軸線的定位，是中軸線唯一遺留下來的元代建築遺產，橋下的鎮水獸是北京的守護神，具有鎮水消災的寓意。建議大家在橋上漫步，感受古橋的歷史韻味，數一數橋下的澄清上閘邊上有多少隻鎮水獸，觀賞一下有什麼不同。萬寧橋旁邊，正是具有皇室背景的火德真君廟，體現了北京市民對傳統文化的尊重，順道燒香祈福，之後可以溜達什剎海周邊眾多的胡同和四合院，體驗老北京生活。

轉了一大圈，可以回到鼓樓附近的「金隅金台·共享際」文創消費園區歇一歇，了解一下老城建築是如何以舊改成文創消費園區的，是如何從古到今更新的。這園區是「上海大樓」舊址，有八棟早期蘇式磚混結構的建築物，是一個集藝術展覽、文化活動及商業休閒於一體的綜合性場所。可以在園區主要的打卡點觀景大露台，南望鐘鼓樓和景山拍照留念。

北京中軸線，實在是一個龐大的系統，處處都是歷史文化，這期專欄說的只是很小的一部分。最近我出席了安定門街道新聯會舉辦的「中軸之北」成賢雅集沙龍，與各位專家老師們，共同探討鐘鼓樓及周邊的中軸線申遺成功機遇，說好北京中軸線故事。歡迎大家多到北京遊玩，多打卡多發現多感受，趣味無窮！

◆作者/圖片：文旅部 香港青年中華文化傳播大使梁家僖