盧金榮 全國政協委員 中華海外聯誼會理事 香港中華廠商聯合會會長

第五十七屆工展會日前閉幕，24天展期共吸引超過130萬人次入場，較去年增加兩成，銷售總額錄得超過10億元，規模已全面回復至疫前水平。在展會最後一天，維園現場更是人潮如鯽，部分檔位出現人龍，水洩不通，消費氣氛相當熱烈，成為香港近期零售市道的一大盛事。

今屆工展會受到市民歡迎，當中涉及多個度身訂做的重要市場元素：一是今屆工展會設有十大主題展區，主題明確，包括「香港名牌廣場區」、「食品飲料區」、「糧油麵食區」、「蔘茸海味湯料區」、「美容保健區」，以及以全新面貌推出的「潮飲‧潮食區」等，亮點紛呈；二是超過900個戶外攤位，約400家參展商參加，產生強大的規模集聚效應；三是工展會已舉辦57屆，是香港品牌購物活動，場內貨品品質有保證，市民安心消費；四是會場內安排了包括新疆木卡姆藝術團演出、粵劇武術及歌舞表演、電台特備節目、攤位遊戲、抽獎等精彩娛樂活動，打卡點很多，結合了娛樂歡樂氣氛增加購物慾；五是會場內還提供不同購物優惠，數百項產品低至一折甚至以1元發售，不少特惠產品在短短數分鐘內便讓市民搶購一空，足見性價比對市民的吸引力；六是今屆工展會還有多項創新舉措，包括配合「夜繽紛」延長開放時間、再次開設廣受市民歡迎的熟食區以及在場內售賣酒精類飲品等，令市民耳目一新，充分展現出工展會與時並進的創新性、多元性。

今屆工展會的成功舉辦，折射出市民消費力尚在，多元化、性價比高、富有新穎新奇的消費購物體驗，以及良好的會場氛圍等，都回應了市民對購物消費的需求。近期港人北上消費日趨頻繁，倉儲式超市山姆便吸引大批港人前往購物，引起廣泛關注。有營銷學者分析指，山姆的流行與其產品定位、相宜的價格、選品優良、品牌及其營銷策略密切相關。雖然深圳出現山姆熱潮，但工展會的經驗說明，香港堅持協調市場刺激市道，適切回應市民消費需求，仍有條件迸發出強大的消費能力提振經濟。

香港零售消費市場經過多年發展，已步入緩慢增長周期，市場多年來變化不大，不論市民或旅客，對香港零售模式和種類都感到「審美疲勞」，繼而出現外遊熱、北上消費熱，尋求新的消費體驗。近期出現的深圳山姆熱潮，提醒香港面對消費者需求轉變時要靈活應對，積極回應需求，保持創新思維，與時俱進引入更多新業態，不斷在消費模式及體驗上創新產品供給，為市民提供良好的消費體驗。

值得注意的是，保持優質的服務態度，是打造良好消費體驗重要一環。工展會會場內的攤檔人員，都熱心介紹商品，與消費者積極互動。許多市民喜歡到深圳消費，待客有禮便是其中一個主要原因。香港一向以優質服務取勝，但歷經多年，不少地區旅客反映有倒退跡象。對此，香港要推行新一輪「禮貌運動」，業界和廣大從業人員積極響應，鼓勵及支持業界加強禮貌服務和舉辦微笑活動，以「禮」提升香港零售市道競爭力。

工展會丁財兩旺，有力提振市民信心。香港若可持續營造出良好盛事氛圍及節日氣氛，將有助刺激消費增長，以更好的市場活力激發香港發展動能，重塑香港「盛事之都」地位。