多國專家《科學》撰文：溯源應重視凍肉供應鏈

美國《科學》雜誌日前發表由知名病毒學家、英國格拉斯哥大學病毒研究中心的戴維·羅伯遜教授等多國研究人員聯合撰寫的文章，認為在新冠病毒溯源研究中應重視冷鏈傳播病毒的可能性。

這篇名為《新冠病毒的動物起源》的文章對「沙士」（SARS）冠狀病毒和新冠病毒的動物起源做了綜述和討論，認為新冠疫情最可能由被感染的活體動物傳播給人類造成，但大規模冷鏈供應在新冠病毒出現過程中扮演的角色不應被忽視。

入口海外肉類 或增病毒輸入風險

文章說，2019年非洲豬瘟疫情導致中國豬肉產品短缺，中國從國際市場進口了更多家禽肉、牛肉和魚肉等其他肉類產品以應對短缺局面。大規模需求促進了所有肉類品種的冷鏈供應，這其中可能運輸了SARS樣冠狀病毒的易感動物。中國也報道了一些由於接觸進口冷凍食品而感染新冠病毒的病例，並在冷凍食品、包裝和存儲物表面檢測到了新冠病毒。

文章還呼籲超越國界共同合作，擴大對人類與動物接觸區域的冠狀病毒監測，以降低變異病毒導致疫苗失效的可能性，並阻斷未來的其他病毒溢出事件。●綜合報道