粵中秋月餅出口增6成　故宮系列新品受捧

（香港文匯網記者 敖敏輝）距離中秋佳節只有一個多月，月餅出口進入每年的高峰期。據統計，中秋節前夕，廣州海關已監管出口月餅貨值約588萬美元，同比增長了61.5%，近日增幅更趨顯著。茶油蓮蓉蛋黃月餅、椰蓉月餅、玫瑰豆沙月餅等別具特色的廣式月餅，被裝進一個個精緻的「粵繡花鳥圖」月餅盒，華美絢麗的印刷包裝呈現出典雅的復古韻味，盒內的月餅更承載着中國人對團圓的美好祝願。

月餅越來越有文化內涵

「我們公司今年與故宮合作，推出了『朕的心意』故宮系列新款月餅，中式風格很受海外消費者歡迎，接到歐美多個國家和地區的大量訂單，訂單量比去年增長約40%。」新食代食品有限公司負責人程允鋒說。

近年來，中國文化、中國元素在海外日益受追捧，中國傳統節日及傳統美食也逐漸被海外消費者熟悉，以月餅為代表的傳統節日食品出口呈現明顯增長態勢。作為廣式月餅的主要生產和出口基地，廣州海關關區內有18家出口月餅生產企業，這些企業今年的海外訂單均大幅增加。

近日，在廣州海關所屬番禺海關的監管下，廣州酒家「利口福」一批重2.7噸、貨值3.85萬美元的雙黃純白蓮蓉月餅向海關進行申報，海關審單完成後隨即放行，當天啟程輸往澳大利亞，將於中秋佳節前運抵澳洲市場上架銷售。

廣州酒家「利口福」作為廣式月餅的生產老字號，產品一直深受海外消費者的喜愛，為了進一步開拓海外市場，該公司今年新增出口榴槤冰皮、法式乳酪冰皮等新工藝、新口味月餅。

「今年3月17日，我們向海關提交了新增出口月餅品種的備案申請。當天海關就通過了我們的申請，對我們的產品進行了相應指導。」廣州酒家「利口福」進出口負責人文浩生介紹，今年以來廣州酒家「利口福」已出口約87噸月餅，同比增長約40%，出口國家涵蓋美國、加拿大、澳大利亞、英國等。

為助力中華傳統節日美食走向世界，廣州海關強化對企業的支持指導。從原料採購、產品工藝到食品標籤製作等各環節強化風險分析，加強對生產企業的監督管理，嚴格原輔料驗收工作，做到原料源頭可追溯、生產過程可監控、產品質量可監測。