尖沙咀K11 Muesa的出現就是城市高品味的象徵，內裏的設計、布局有別於其他商場，所以去那裏逛和消費都是一種享受，據知他們地面層開放式高消費的餐廳媲美置地的咖啡廳，在那裏坐下歎茶是身份象徵。商場二樓靠近那個巨大玻璃球的中庭位置有間意大利餐廳Giovanni Pina似乎更適合歎下午茶、打卡，環境舒服。餐廳還特設貴賓廂房，內置價值超過二十萬意大利全人手製造18K金吊燈，富有古堡風情，無論食物質素、裝潢設計都有氣派，價錢合理。所以，每當周六、日都被情侶、閨蜜坐滿，閒日去可能易有位置，可以慢慢歎來自意大利頂級甜品和正宗的意大利餐。餐廳特別由一位意大利籍經理Andrea長駐現場，為你解答與意大利食物相關的知識，真的誠意十足。 ●採、攝︰祖蓮娜

一家跨越百年以烘焙為靈魂的意大利糕餅品牌GIOVANNI PINA，其第三代傳人Giovanni Pina，與品牌同名，屬意大利烘焙界殿堂級大師，他在1994年就獲得國際糕點獎的金牌和「甜點大師」榮譽稱號。2009年獲選為全球100位最佳甜點大師，意大利全國只有6人獲此殊榮。Giovanni Pina親自坐鎮是要讓港人品嚐最具意大利風情的蛋糕及甜點，他的蛋糕與麵包製作採用傳統意大利蛋糕的黃金比例，製作過程甚考功夫，需耗費大量時間。他所製成的蛋糕，比市面常見的海綿蛋糕密度更高，能夠均勻鎖住酒香，綿軟順口，芬芳迷人。

最近，他們推出Afternoon tea下午茶套餐$398(2位享用)，包括兩款蛋糕，tiramisu跟薩赫蛋糕（自選）；中間層是六件迷你撻，雜錦手工迷你雜果撻和Custard酥卷，六件唔同款，但都極高質！

而意大利小吃拼盤，有3款鹹食：黑松露野菌醬酥卷、迷你龍蝦魚子醬、24個月巴馬火腿伴寬瓜配蜂蜜松露醬。3款口味都幾高質，黑松露野菌醬酥卷味道濃郁，迷你龍蝦魚子醬蛋皮香口，而巴馬火腿伴寬瓜入口即溶很出色，咖啡或茶任選2杯。

餐廳當然也有Menu Set之選，中午晚上都有供應，餐湯、主菜、精選蛋糕和飲品。主菜可以自由任選一款西冷扒，安格斯西冷牛扒很不錯；24個月風乾火腿Pizza、蒜片番茄白酒汁煮青口配意大利脆包片（$151）、威尼斯式比目魚醬配意大利脆包片（$115）、利古里亞海鮮大燴配烤蒜香意大利包片（$223）、牛肝菌意大利飯（$133）、墨魚墨汁意大利飯（$151）、帶子蘆筍意大利飯（$169）、龍蝦意大利飯（$214）、鮮松露意大利飯（$205）、24個月風乾火腿Pizza（$168）格外好食，薄嘅餅皮好鬆脆、又唔乾身，風乾火腿分量唔少，滿滿鹹香配香軟芝士，各款都有吸引之處，好好食！

另外，超過十款的美味蛋糕($47)有Tiramisu、米蘭芝士蛋糕；牛角包($18)有意式吉士牛角包、意式開心果吉士牛角包、意式牛肉醬牛角包等，多款意大利雪糕都極有水準。美味的意大利甜點加上一杯香濃的意大利咖啡簡直是完美配搭。而CAFFE MILANI為了在沖泡過程中能恰如其分地突顯精心調配的咖啡豆口感，泡出最具意大利風情的香滑咖啡，引進最新型號的WEGA咖啡機My Concept。他們有很多款牛奶咖啡(熱$41)、有機咖啡(凍$52)、經典米蘭咖啡(凍$47)等，不飲咖啡可以飲茶，他們用價值2千元的精美茶具招呼客人，藍花伯爵紅茶（$38）是帶有花香嘅伯爵茶，順口不澀，配甜品至啱；草莓荔枝綠茶（$48）呢款茶好清香，入口有好香嘅果味。