為支持名廚Marco Lo當選新任主席，日前出席香港國際廚藝交流協會會慶晚宴暨第五屆幹事就職典禮，現場所見來自香港本地、澳門及大灣區其他城市、馬來西亞的名廚雲集，飲食業的食材批發商、美食家亦不少，感覺同業都很團結。另一方面可能是創會會長陳國強、主席Marco Lo人緣好，行內多人捧場，擠滿大堂，Marco特別有愛心，常熱心支持社企和公益活動，正所謂，天道酬勤，人善天不欺，好人有好報。
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香港七八月除了有主旋律題材大型展覽外，也有不少書畫團體或個人的展覽，畫家花錢搞展覽，策展團隊花心思、心血做布置安排。畫展經過不少人的付出，而藝術愛好者不花一毫就可以享受豐盛的藝術盛宴，實在幸福。
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有AI巨頭曾經說智能時代創意最重要，面對AI工具懂得如何發問很重要。那就牽涉到人的思維發展、智慧啟蒙，培養青少年的創意思維發展就變得很需要。相信不少校長老師都很明白其中道理，愈來愈重視學生的創作訓練，支持「校園文學」的舉措不少，鼓勵學生參與文學作家班，參加校際寫作比賽，甚至在校刊提供寫作園地給學生。
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近月多位名人藝人相繼仙遊，包括大眾熟悉的歌手黃大煒，戲劇大師鍾景輝，藝人陳敏兒、梁珊、朱維德，金牌製片施南生，他們都是對社會有貢獻，曾經具有一定影響力的名人，對他們離世總有不捨和唏噓，最好的悼念方式是銘記他們留下的寶貴經驗和精神。
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剛過去的周日應邀參加了1872香港少年作家班結業式暨「愛我香港·逸筆未來」香港中學生筆會活動，從同學台上分享參加作家班後的體會和轉變，不禁要說一句：文學感染了一群中學生，而中學生感動了我。作家班的學員的文章能夠在《人民文學》《香港文學》《香港文匯報》等刊物上發表，成果已經顯現。
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世界盃剛開鑼，令筆者記起去年曾觀看的摩登粵劇《頂頭鎚》，講的是中國足球壇的一位傳奇人物李惠堂，如何為中國代表隊參加1936年柏林奧運足球賽而奔走的故事。去年由進念·二十面體重新演繹，是結合粵劇、粵語長片，還帶點音樂劇元素的Fusion劇。
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在一次學生參訪活動中擔任導師，認識了一班很正向的學生哥，他們本來就是學校的優秀學生，所以都很乖，有禮貌、有紀律，與他們一起讓人感覺他們都會成為社會棟樑，這樣的孩子養幾個都不會後悔。當中有位讀中文中學的中二生，為人感性，喜歡寫作，又很積極向上，敢於拉着導師請教，亦因此我們成為可以聊天的朋友。這個小朋友很有心，出外會買小手信給我，請了他食飯，他又要回敬請我，小小年紀懂得尊師重道，難得。
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漁人碼頭這個詞印入腦海中是從電影《秋天的童話》開始，因大家都講在舊金山（三藩市）的漁人碼頭拍攝發哥與鍾楚紅相遇，是浪漫愛情故事的爆發點，所以漁人碼頭成為香港影迷感受異國情調的夢幻地點。那時候幼稚得以為只有三藩市才有漁人碼頭，更是去美國必遊之景點。後來才發現原來不少城市都有漁人碼頭的，只是有些城市將漁人碼頭打造成旅遊點，有些只是當漁獲交易場，當然是前者較聰明。
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香港不少廣東人，家鄉都是散落在各二三線城鎮中，中山、開平、恩平、順德、佛山、南海、肇慶、三水等，每當短假期都是回鄉省親和覓食的時機，大家都喜歡食家鄉的走地雞、燒鵝、有機菜、新鮮魚、豬雜，因為廣東廚師的技術不差鑊氣夠，加上食材新鮮，所以食物一般都不令人失望。
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到溫哥華省親，去當地商場逛街，當然會見到熟悉的時裝品牌，發揮港人本色不買都睇睇兼格價，比較哪裏的東西較抵買。發現衣飾款式相同，標價差不多，但計埋匯率和稅，發現仍然是在香港買較便宜。
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看到新聞報道，日前廣電總局電視劇司召開電視劇健康審美座談會。討論電視劇業內人要清醒認識到行業內還存在片面追求「顏值至上」和「流量依賴」的不良創作傾向，有的劇集出現演員妝容過度，部分服裝、化妝、道具與人物性格、故事場景脫節等問題。這風氣的確有必要糾正。前輩級名導演如李翰祥、謝晉，到中國第五代導演，他們的作品追求美感亦兼顧真實性。
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每年3月，香港的藝術盛事「藝術3月」對藝術愛好者來講都是好日子，各區都舉行不同的文化活動。各種商業性的國際藝術博覽會，簡直令人分身乏術；還有個維園花卉展，處處洋溢着濃濃的藝文氣息，很療癒。
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新春期間文創人往往比普通人忙，因為他們都會為新一年做些文創作品，例如書法家在除夕前都忙為大家寫揮春，有些還做義工去到社區幫市民寫揮春，很受歡迎；有些畫家喜歡為新一年畫一幅作品，不管是畫馬或是畫花，總之感覺是喜慶氣氛，事實上藝術的其中一項作用就是帶給人心情愉悅和精神生活上的享受。
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