香港文匯報訊 (記者 胡永愛) 上世紀八九十年代,香港製造業大規模北移,港資企業在珠三角形成「前店後廠」的產業協作格局。數十年後,香港製造業正在出現新的分工方式:不再追求大規模產能,而是依託制度、區位、合規和科研資源,轉向高附加值製造與跨境供應鏈服務。
在保健食品領域,這一變化尤為明顯。一些內地健康品牌選擇把出海產品線、小批量試產和跨境電商版本交給香港本土工廠完成。扎根香港的依時健(Easy Health),正是這一「反向代工」趨勢下的香港本土製造業轉型的鮮活樣本。
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