跟着《主角》遊陝西 聽原生秦腔感受關中風情

「我站在舞台中央，影子被釘在牆上，迎着光才刻下勳章……」 由內地著名導演張藝謀監製的年代大劇《主角》，早前在央視一套黃金時段熱播圓滿收官。該劇不僅一舉奪得2026上半年電視劇收視率冠軍，同時亦在陝西掀起了一股現象級的文旅熱潮。在百年戲樓聆聽原生秦腔，在影視取景地復刻劇中名場面，在街巷煙火間品嘗戲中人日日相伴的關中風味，跟着《主角》遊陝西，成為這個暑期內地旅遊市場最熱的板塊。

●文、攝︰香港文匯報記者 李陽波、張仕珍 西安報道

電視劇《主角》由張嘉益、劉浩存、秦海璐、孫浩、竇驍、翟子路、王曉晨、姬他等一眾實力派演員出演。劇中，由劉浩存飾演的女主憶秦娥，從秦嶺腳下放羊的山村少女，到縣劇團後廚的燒火丫頭，再到享譽西北的「秦腔皇后」，她一生追戲的旅途，亦恰好勾勒出一條貫穿西安、秦嶺北麓、關中古村的陝西文旅路線。

西安城內享非遺戲曲盛宴

作為中國梆子戲的鼻祖，誕生於八百里秦川的秦腔，唱腔兼備慷慨激越與細膩柔和，一板一眼都藏着黃土兒女的喜怒哀樂。自《主角》熱播以來，與劇中同款的秦腔劇目線下演出一票難求，西安易俗社、三意社、陝西省戲曲研究院等多個秦腔地標迎來遊客熱潮。

距離西安鐘鼓樓不遠的易俗社，始創於 1912 年，是中國現存最古老的藝術社團之一。這裏保留着百年木質古戲台，雕花圍欄、老式燈光完整留存，登台便可復刻舊時秦伶演出視角，百年秦腔興衰起落的歷史可見一斑。漫步中國首個戲曲主題街區——易俗社文化街區，遊客既可以穿上精緻的戲服，畫上濃墨重彩的妝容，在鏡頭前定格亮相；也可以登上露天戲台，和來自四面八方的戲迷們，吼一嗓地道的秦腔。

除了易俗社，《主角》中「省秦」的原型——陝西省戲曲研究院，也是熱門打卡地。作為《主角》的重要實景拍攝地，陝西省戲曲研究院也是現實中秦腔傳承的核心殿堂，遊客在這裏不僅可以重溫《主角》光影，追尋秦腔足跡，還可參觀主題戲曲展，品味經典劇目魅力，展廳內蟒袍玉帶、點翠頭面、珠翠鳳冠琳琅滿目，精美的戲曲服裝和道具生動還原了舞台上的風采；探班排練廳內，置身於演員們每天揮灑汗水的地方，可真切體會到「台上一分鐘，台下十年功」的分量，見證傳承的力量；坐在劇場內，靜靜欣賞經典折子戲《鬼怨·殺生》演出，秦腔藝術的獨特魅力被展現得淋漓盡致。

若想邂逅最質樸、無修飾的民間秦腔，漫步西安城牆環城公園，遊客或可偶遇《主角》劇中同款市井戲景。完整保存至今的西安明代古城牆下，護城河垂柳依依，本地秦腔愛好者自發組成自樂班，經常自帶板胡、梆子、鑼鼓就地開唱，沒有舞台帷幕，觀眾席就是青石步道。唱腔混着草木清風與護城河水汽，蒼涼婉轉，演繹着獨屬於長安的煙火浪漫。

感受古城煙火 品地道關中風味

電視劇《主角》以秦腔人生寫盡人間百態，鏡頭遊走於陝西的街巷煙火、市井日常。劇中不僅有跌宕的人生故事、婉轉的秦腔唱腔，更藏着最地道的三秦風味。油潑麵、牛羊肉泡饃、甑糕、涼皮等，不僅是劇中人物的日常慰藉，更是鐫刻千年的陝西味道。跟着《主角》遊陝西，開啟一場舌尖之旅，在煙火美食裏，讀懂陝西的豪邁與溫柔。

在《主角》的市井日常裏，一碗色澤誘人的油潑麵是劇中人消解煩悶的絕佳美味，寬薄勁道的手工扯麵煮熟瀝乾後鋪勻碗中，鋪上辣椒麵、蒜末與葱花，滾燙熱油凌空澆下，鮮香瞬間迸發，捧碗大口嗦食，酣暢盡興，完美詮釋了老陝人的豪爽與灑脫，是遊客必嘗的關中美食。

西安是有名的「碳水之都」，除了油潑麵外，牛羊肉泡饃也是當地標誌性美食，並入選國家級非遺名錄。在《主角》中，多次出現劇團成員圍坐掰饃聚餐的場景，掰饃可謂西安特色的慢社交儀式。同盛祥、老孫家、老米家等均是當地有名的牛羊肉泡饃店，食客可親手將饃掰成碎塊，再交由店家熬煮，肉湯醇厚、肉質軟爛，搭配糖蒜解膩，唇齒留香。

此外，涼皮、肉夾饃、辣子蒜羊血、甑糕、油糕等街頭小吃也隨着《主角》的熱播紅火。作為「三秦套餐」之一的涼皮在《主角》劇中高頻出鏡，這道小吃是老陝人刻在日常裏的經典美味，薄透軟糯的涼皮裹上秘製紅油，口感酸辣爽滑，藏着讓人欲罷不能的魔力。而外皮金黃酥脆、內裏臘汁肉肥瘦相間的肉夾饃，更是劇迷必吃同款。還有劇中溫柔治癒的「甜蜜」擔當——甑糕，層層疊疊的糯米、紅棗、紅豆慢火蒸製數小時，直到米粒被棗蜜徹底浸潤，化為一片晶瑩軟糯的絳紅，口感軟糯綿密，甜香恰到好處，一口熨貼人心。

漫步環城公園、回民街、永興坊等地，逛城牆、聽完民間秦腔後，買一份小吃休憩，沉浸式感受長安市井溫柔，美哉！

秦嶺腳下穿越老廠房片場

電視劇《主角》作為一部年代大戲，其超六成的核心劇情在位於西安市秦嶺腳下的西影風雷年代影視基地拍攝完成。劇中寧州縣秦腔劇團全部內景搭建於此，承載着憶秦娥燒火打雜、拜師學藝、與好友相伴成長的全部青春故事。

西影風雷年代影視基地的前身是始建於1966年的風雷儀錶廠，如今這裏已成為西北首個、全國最大的綜合性年代主題影視基地。走進基地，梧桐參天、磚牆斑駁、復古店舖，沒有過度商業化的修飾，每一處空間都留存着時光的痕跡，遊客置身其中，彷彿一秒「穿越」回上世紀八九十年代。

為讓遊客沉浸式感受「來了就是主角」的氛圍，西影風雷年代影視基地還設置了許多互動項目。遊客可在這裏穿上秦腔戲服化身「憶秦娥」，在百貨大樓的櫥窗前欣賞一件時髦洋氣的「的確良」，坐在老式錄像廳重溫經典港片，還可體驗滾鐵環、丟沙包、跳房子等經典童年遊戲，重拾兒時無憂無慮的歡樂時光。

喝咖啡聽秦腔成古城新潮流

隨着《主角》的熱播，國家級非遺秦腔受到越來越多人的關注，不僅是專業的劇院裏有秦腔表演，就連大唐不夜城、咖啡館、酒吧陽台音樂會等場合，也隨處可見秦腔表演的場景。前不久，在西安市碑林區的一家咖啡館裏，一場秦腔「快閃」就帶給了顧客不一樣的體驗。戲裏的「貴妃」嬌嗔發問，戲外端着冰美式的青年隨口接梗。哄堂大笑間，一場扎根市井、擁抱青年、賦能街區的沉浸式戲曲盛宴，便在日常而鮮活的場景中漸入佳境。不少遊客表示，第一次在咖啡館聽秦腔，還挺震撼的。如今非遺秦腔表演不時亮相街巷「舞台」，漫步三秦大地，說不定就能來一場傳統文化與現代生活方式的深度對話。