美心黃金芒果拿破崙＋泰國爆紅Gelato　夏日甜蜜風暴席捲香港

拿破崙成為甜點界新潮流！美心西餅「黃金芒果拿破崙蛋糕」以層層酥脆奏響ASMR交響樂，朱古力脆皮與榛子粒交織高雅層次，內藏芒果果肉與綿密忌廉，甜而不膩；同場加映泰國爆紅雪糕品牌Blendies登陸尖沙咀K11，香港限定「拿破崙千層蛋撻」Gelato，將意式工藝與本地情懷完美融合，掀起夏日甜蜜風暴。

黃金芒果拿破崙蛋糕 層層酥脆奏響ASMR交響樂

美心西餅Deluxe Collection由即日起傾心呈獻全新「黃金芒果拿破崙蛋糕」，帶來味覺與聽覺的雙重享受。大師級工藝反覆摺疊、精心烘焙而成的千層酥皮，每層都薄如蟬翼、極致鬆脆。當一口咬下的瞬間，迷人的「咔嚓」聲響伴隨牛油香氣在口腔綻放，奏響一場療癒心靈的ASMR交響樂，完美展現「層層酥脆」的極致境界。

外層披上絲滑濃郁的頂級比利時朱古力脆皮，不僅增添層次口感，更能保持酥皮的鬆脆質感。於馥郁的朱古力之中，融入香脆榛子粒，微苦回甘與果仁芬芳交織出高雅層次，帶來細膩而豐富的味覺享受。 內層則蘊藏雙重細膩口感，馬斯卡彭起司與牛油忌廉柔滑綿密，搭配清新甘甜的芒果果肉，與特製海綿蛋糕相互呼應。香濃忌廉、清爽鮮果與酥脆拿破崙交織出絕妙的口感對比，層次分明、甜而不膩，讓人一試難忘。

凡購買「黃金芒果拿破崙蛋糕」，更特別附送不銹鋼蛋糕刀，讓你輕鬆劃開層層摺疊的黃金酥皮，送完即止。而Eatizen美心薈會員價於門市或網店預訂蛋糕，即享九折優惠。快來品嘗極致千層酥脆與濃郁朱古力及鮮甜芒果的完美結合！

黃金芒果拿破崙蛋糕

原價：$198/個

Eatizen美心薈會員價九折：

$178.2/個

尺寸：3.75吋 重量：約0.8磅

泰國潮流雪糕店Blendies 港獨家口味拿破崙千層蛋撻

在泰國掀起排隊狂潮、以獨特黏稠嚼勁意式雪糕（Gelato）席捲全城的潮流雪糕品牌Blendies，已進駐尖沙咀K11購物藝術館，開設香港首間旗艦店！Blendies秉持品牌「大膽而精緻」的風格，不但將意式工藝與泰式玩味完美「Blend（融合）」在一起，更擅長將傳統街頭甜點解構，將當地傳統工藝完美融入現代雪糕。品牌為了讓香港食客感受這份匠心，主廚特別耗時數月改良配方，重磅推出香港獨家限定口味「拿破崙千層蛋撻」。融入本地飲食文化，精準還原那份香滑濃郁，將時尚創意與在地情懷完美糅合。

Blendies始終堅持對高品質意式雪糕的極致追求，在呈現濃郁風味的同時，更兼顧健康理念，店內所有雪糕均嚴選新鮮生果及全球頂級原材料製作，堅持無添加、不含任何防腐劑，打破了傳統雪糕「濃郁等於高負擔」的迷思。

這份「Morethan Gelato」的頂級體驗，源於Blendies對Gelato的熱忱。Blendies主廚畢業於藍帶廚藝學院，也曾就讀巴黎杜卡斯廚藝學院的；團隊透過大量的研發與革新，採用了頂尖冷凍技術，在保鮮、環保及口味層面不斷突破，終成功締造出口感濃厚綿密、且帶有微黏嚼勁的獨家Gelato口感。這一切的努力與初心也融入在品牌的標語「Blendie severy day」之中，望讓每個人在日常的每一天，都能享受當下的甜蜜時刻。

Blendies香港首間旗艦店

地點：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓101B號舖

（來源：《香港仔》2026年7月16日P6）