美番茄漲價逾40% 「買菜都要反覆權衡」
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從餐漢堡包裏的配菜到高級餐廳精心擺盤的沙律，番茄這種再普通不過的食材，如今正成為美國消費者感受可負擔性壓力最鮮明的符號。根據美國哥倫比亞廣播公司（CBS）報道，最新消費者物價指數顯示，美國番茄價格相較一年前上漲超過40%，遠超整體食品類別的17%漲幅。來自紐約的卡爾巴霍直言：「對於愈來愈多家庭而言，購買新鮮蔬菜這樣最基本的日常消費，正變成一項需要反覆權衡的事情。」
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