●張武昌
時值春天,百花競放,放眼望去,滿眼都是妖艷逼人的桃花、雍容華貴的牡丹、嬌小玲瓏的迎春……萬紫千紅,搖曳生姿。此時,還有一種我特別喜歡的柚子花也毫不示弱,悄然盛放。
我正低着頭走路,忽然被一股濃香給攔住了,那香氣不由分說,直往鼻子裏鑽。抬頭看時,才發現自己已經走到了一棵柚樹邊。可不是麼,那些藏在濃綠葉子中間的小白花,正悄悄地開着呢。
柚子花真是小,小得有些不起眼。若不是這香氣,誰會在意它們呢?白白的花瓣,厚敦敦的,像是用上好的白玉雕成的,卻又帶着幾分蠟質的溫潤。花朵兒一簇一簇地擠在枝頭,藏在葉間,若不是仔細看,真要被那油亮亮的葉子給瞞過去了。可是香氣卻瞞不住人的,它那樣不管不顧地漫過來,濃得化不開,甜得有些發膩,卻又不會讓人生厭。
柚子花,在眾多花卉中,它沒有婀娜的身姿,也沒有雍容富態的面容,有的只是單調的雪白,刺鼻的一縷香。每年它都不卑不亢,悄悄地,默默地綻放在春天的一角,綻放在綠葉底下。它雖平凡渺小,卻能腳踏實地,認認真真地開過每一個春天,用它濃郁的香味,以及碩大的果實告訴人們,它也從來沒有辜負過哪一個春天。
在我的家鄉,柚子樹不多,但有兩三棵種植已久。每當春天來臨,柚子開花時,進入村口便能聞到一股濃濃的刺鼻的芳香,當一陣風吹來時,那熟悉的香氣更加濃郁。
別看這柚花渺小,它結出來的果實卻碩大無比,營養豐富。更重要的是,柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸等較大的藥用價值,尤其是對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有很好的療效。柚花以及柚子外皮曬乾之後還可以當茶喝,具有清肝明目、安心提神、解毒化痰的功效。柚子皮還可以與青梅一起泡製話梅。
外婆的家是在半山腰裏,她家也有一棵柚子樹。平時我們都很少去,只有過年或過節的時候才去。我看不到她家的柚子樹開花,但每當柚子成熟的時節,我就會嚷着去外婆家。
外婆會叫舅舅去樹上摘下幾個,外婆在屋裏剝柚子,把果肉分成小瓣,放在青花瓷盤裏。那時的柚子似乎特別甜,酸也酸得恰到好處,吃得我們腮幫子鼓鼓的,嘴角淌着汁水。
當我們離開時,外婆又會把摘下的柚子裝進袋子裏,讓我們帶回家。
兒時住在鄉下,每到中秋時節,人們便會購買一兩個柚子,一家人圍在一起過中秋、拜月光、吃柚子。因為柚子諧音「佑子」,意為保佑子女一年到頭吉祥如意、平平安安。
又到了柚子開花的季節,我站在柚子樹下,深深地吸了一口氣。這香氣裏似乎還有更多的故事——是春天清晨的露水,是土地深處傳來的暖意,是農人開始耕耘的前奏,都讓這小小的花朵給收在裏面了。

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