【城鄉共融】錦田推歷史文化遊 冀放寬發牌辦民宿 鄧賀年接受香港文匯報專訪 倡完善鄉郊地區排污及交通等基建配套

香港特區政府在本年度財政預算案建議撥款兩億元推出的「北都城鄉共融基金」先導計劃，其中一項重點是考慮放寬村屋的使用限制，允許改建為民宿，以鼓勵非政府組織和相關團體推展鄉郊旅遊項目等。錦田鄉事委員會主席鄧賀年日前接受香港文匯報專訪時表示，該計劃無疑能為鄉郊地區帶來商機，但強調政府必須在政策上拆牆鬆綁，尤其要放寬現行嚴格的牌照制度，同時完善鄉郊地區的排污及交通等基建配套。他認為，若硬件配套未能跟上，即使投入資金開設民宿也難以推動發展，「硬件做不好，擺錢喺度都難成事。」 ●香港文匯報記者 李芷珊

鄧賀年指出，錦田鄉事委員會過往一直自行籌辦免費的學校導賞團，向外界宣傳錦田的歷史文化特色，但當希望向政府申請進一步開辦民宿、度假屋，甚至是相關的小販牌照等，大多不獲批准，挫折經歷比比皆是（見另稿），「尤其是新開辦的民宿，還要經過民政事務總署審批，而鄉郊地區從未批過民宿牌照。」

他強調，若政府日後落實拆牆鬆綁及批出牌照，允許鄉村舉辦各種活動，將有巨大旅遊潛力，例如錦田北圍村是理想地點，因該村靠近打醮場地，空間開闊且古蹟相對集中，且交通十分便利。此外，現時不少人喜愛步行遊玩，從西鐵站下車後沿徑走進村莊，沿途可規劃文物徑，配合各類小吃攤位，便能帶動沿途消費，為當地帶來經濟收益。

遊客可參與舞龍舞獅 吃盆菜點花燈

「外面的人都喜歡舞龍舞獅，我們可以一個禮拜辦一次，讓遊客參與其中，再帶他們進祠堂吃盆菜。」他甚至建議與旅行社合作，推出每人約300元的一日遊路線，內容包括求籤祈福、試穿長衫拍照留念，以及在洪聖廟重現「點燈」傳統，讓市民付費掛燈為親友祈福，體驗濃厚的節日氛圍。他相信這類活動能吸引不少市民參與，全村上下也樂於重拾這些傳統，「在祠堂吃盆菜、點花燈，感受節日氛圍，全村人都會積極參與。」

借鑑內地經驗 推廣特色體驗

鄧賀年也認為可借鑑內地鄉村發展經驗，例如番禺雙皮奶、新會果皮等，都是結合當地特色產品與傳統文化成功發展的例子，而香港鄉村主要擁有潮州、圍頭、客家三大文化底蘊，他深信這些獨特的旅遊資源，絕對有能力推廣具本土特色的文化體驗，吸引公眾前來參與。

惟他同時指出，部分鄉村如擁有超過500年的歷史的著名圍村吉慶圍，因排污系統不完善而暫不具備發展條件。

他透露，政府早在2005年便於錦田鄉展開鄉郊排污主幹渠工程，但多條鄉村至今仍未進行任何公共排污渠接駁工程。目前村民日常生活廢水只能依靠化糞池處理，不僅產生異味，容量亦有限，每戶每月需清理一次，過程更影響全村環境。若開辦民宿，使用頻率大幅增加，排污問題將更難解決。他呼籲政府必須做好鄉郊排污等基礎工作。

至於村民參與民宿發展的意願，鄧賀年頗有信心。他認為，只要基建及申請各項事宜的牌照到位，自然會吸引投資者前來，而村民自身擁有房屋，無需支付租金，經營民宿比出租房屋更為划算；即使村民不願親自經營，亦可將房屋出租給他人開辦民宿或相關生意，「有遊客就有生意，大家都願意抓住這樣的機會。」