香港文匯報訊(記者 鍾靜雯)弱勢社群在融入社區、就業上面臨諸多困難。為配合他們的在職需要,特區政府市建局邀請新加坡社企Project Dignity,分別在港開設二手書店「孺尊」及餐廳「廚尊」。有先天肢體傷殘兼腦積水患者員工近日接受香港文匯報專訪時指,十分感激「廚尊」為她帶來人生第一份工作,這裏不但讓她學會工作技能,上司同事間彼此包容互諒的氛圍,更是讓她漸漸建立自信,鼓起勇氣投身社會。
「廚尊」員工、先天肢體傷殘兼腦積水患者Alison分享指,由於她先天脊椎骨有裂縫,導致平衡力差,所以長時間行走需輪椅或借助牆壁、桌子輔助。此外,患有腦積水導致她記憶力欠佳、理解能力較弱,「所以剛在大專畢業時,確實很擔心自己難找工作。」
直至2020年1月,Alison經社工介紹入職「廚尊」,順利獲得人生首份工作。入職初期,Alison負責行政相關工作,如入單、做報告等,工作上手後就改為負責收銀,亦會幫忙入貨、訂貨等業務工作。
她認為目前的崗位十分適合自己,Alison從容地說:「挺適合的,因為已經習慣了,現在工作就像吃飯一樣自然。」惟她回想投身職場初期,也曾遇過不少挫折,例如客人讓她倒一杯水,她可能轉頭就忘記對方要的是熱水還是冷水,加上有時腦筋轉不過來,以至說話時邏輯跳躍或中斷,令別人難以聽懂她的意思。
「我會想,為什麼自己不能像正常人一樣,理解能力強一點,能獨當一面呢?」猶幸身邊同事和上司都很包容Alison,知道她很多事情都是從零開始,會耐心教導及幫助她,例如錄入訂單、製作報表,都會一步步教她,讓她慢慢適應和改善,「雖然工作還沒到很熟練的程度,但也比剛入行時進步了不少!」
只有一隻腳無礙努力工作
Alison尤其感激「廚尊」匯聚了一班彼此經歷相似的傷健人士,「我有一位同事天生只有一隻腳,但並不妨礙她努力工作」,這種堅毅克服先天缺陷讓Alison感動不已,激勵自己:「腦積水所以記性不好、做事效率不高,都不能作為影響工作表現的借口。」她表示雖然自己腰力不足,其中一隻腳失去知覺,「但那位同事一隻腳都能做這麼多,我沒理由做不到,所以我也會嘗試去做更多事情,多問多學。」
她又分享「廚尊」會提供特別設計的輔助工具,以協助弱勢社群的員工更好投入工作,例如她曾透過公司的手機應用程式操控「廚尊」的智能機械人介紹餐廳特色、引導顧客及進行點餐,以玩遊戲一般的方式熟習工作流程。

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