【來鴻】薄扶林山水秘境

●張武昌

香港島南區，風景向來迷人。假期裏，我選擇行走薄扶林，沿途綠意養眼，待到夕陽西下，整片天地便成了最佳的打卡畫卷。然而南區之美遠不止於此——淺水灣的柔沙、石澳的浪濤、貝沙灣的寧靜，還有瀑布灣的幽深，交織着漁港的風情；而海洋公園的歡騰、赤柱的歷史，又為這片山海注入了中西合璧的文化底蘊。這裏是旅遊的熱土，亦是居者的桃源。

踏入薄扶林郊野公園，首先遇見的是香港第一座水塘——薄扶林水塘。公園橫跨中西區與南區，環繞着扯旗山，卻被山頂已然城市化的住宅區與旅遊點一分為二，南北兩半各自鋪展着綠意。這裏自1970年代起便持續植林，如今已是林木葱蘢之地，綠樹成蔭，生機盎然。

而水塘之側，藏着一座彷彿遺世獨立的薄扶林村。它早於香港開埠，是罕見的歷史古村，那份清新與活力，恍如世外桃源。村中以磚屋與鐵皮屋為主，與現代都市形成鮮明對比，曾是牛奶公司牧場員工的居所，至今仍可見草廬等舊時遺蹟。遠眺全村，依山傍澗的小屋錯落，一排常綠龍眼樹掩映着綠油油的菜田，蝴蝶翩躚，蒲公英在風中輕搖——這般景致，讓人來過便想重遊。

薄扶林水塘的誕生，源自開埠初期香港的食水之困。那時市民仰賴山澗溪流與地下水井，隨着人口激增，水源不敷應用，井水易受污染，痢疾橫行。1860年，英國皇家工程部文員羅寧建議利用薄扶林谷地勢築壩蓄水，政府旋即通過法例，正式承擔供水之責。第一座水塘於1863年竣工，卻因容量有限，很快進行加高與擴建；至1877年，上游第二座水塘建成，儲水能力方得提升。

水塘與溪流為生靈提供了棲息之所，麻鷹翱翔，白頭鵯與紅耳鵯在林間跳躍，紅嘴藍鵲拖着長尾掠過，野豬與松鼠亦不時出沒，鳥鳴獸影，自成一番熱鬧。

行走之間，不覺已近水塘與大海接壤之處，那裏有迷人的瀑布灣。早在清朝嘉慶年間，《新安縣志》便將「鰲洋甘瀑」列為新安八景之一，那正是瀑布灣的舊時盛名。十九世紀，往來廣州的歐洲商船常在此避風取水，稱之為「香江」。開埠後，政府截其源頭以築薄扶林水塘，昔日壯闊的瀑布遂成絕響，唯在極端暴雨過後，方能短暫重現舊日光景。

瀑布灣亦承載着歷史的餘音——香港保衛戰前，英軍曾在此修築工事，卻未及使用。1970年代華富邨入伙，孩童喜來淺灘嬉水，溺斃意外頻生，當局遂封閉道路，然悲劇仍偶上演，鬧鬼傳聞亦隨之而生。瀑布灣北部曾為高爾夫球場，後因開闢數碼港道而關閉，這片海岸的過往，便在山水與城市之間，沉澱為層疊的記憶。

薄扶林一行，從水塘到村落，從林木到海灣，處處可見自然與歷史的交織。香港島的這一隅，既容得下靜謐的山光水色，也藏得住歲月的幽深。