「肉」罷不能　港人北上必食的高質靚牛舌

（文：龍獅）不少港人也是「牛魔王」，對含豐富蛋白質的牛舌更是情有獨鍾。其實，北上深圳亦可嘆靚牛舌，位處上梅林的「牛利屋·極·炭火燒肉」以原條爆汁牛舌作招徠，名物「牛利屋一整根牛舌」，大大條上枱如成人手臂般長超誇張，加上附近就是大商場卓悅匯可慢慢逛街幫助消化，「牛舌控」絕對不能錯過！

深圳各區也有不少炭烤燒肉店吸引港客，今次推薦的牛利屋·極·炭火燒肉可算是深圳福田區的必食店，在上梅林站不遠，裝修滿滿日系風。餐廳有包廂有卡位，既寬敞又舒適，地板不會油淋淋。店家最正是店員會全程幫食客烤肉，保證火候十足，肉香四溢，與伴侶約會、朋友聚餐也是不二之選。

一條牛舌兩種口感

超巨型的「牛利屋一整根牛舌」是店家招牌必點名物，以炭火燒熟後簡單落胡椒、海鹽等調味，大大條牛舌厚實又Q彈，靠舌尖部分脆口彈牙；舌根部分則較爽口，一條牛舌有兩種口味的口感，輕鬆食出牛舌原味超Juicy，單點價是¥268。若果大家是一班朋友北上，可選擇團購¥698的四人餐，已包這個必食之選，亦有其他主食、小食、天婦羅、飲品等。

鰻魚天婦羅大滿足

除了牛舌還有其他必食之選，包括¥198的「和牛西冷」，油脂分布均勻，烤到粉嫩，入口奶香濃郁，蘸上蛋液入口即化。¥88的「薄切橫膈膜」有咬口，層次豐富。同樣¥88的「牛利屋日鰻魚」，鰻魚現撈現燒超新鮮，肉質鮮嫩，加上蒲燒鰻魚汁，十級滿足。此外，「大蝦天婦羅」（¥68）及甜品「烤可頌冰淇淋」（¥28）等也具特色。最後，嘆烤肉當然要配上店家超大杯朝日啤酒，冰凍解膩，絕配！此外，店家在港客北上熱點水圍亦有分店。

牛利屋·極·炭火燒肉（上梅林店）

地址：梅林街道梅林路怡景大厦102

交通：深圳地鐵4號線上梅林站J2出口步行約260米

營業時間：11：30 - 14：00、17：30 - 22：30

（來源：2026年4月8日《香港仔》P5）