何女士:售價相較酒樓更具優勢,只售二三十元遠低於酒樓同類產品。不過我們這些長者普遍習慣使用八達通,現時無法使用八達通支付則十分不便。若之後可以八達通付款,相信我會成為常客。
蔡太太:機器人擺放的位置就在便利店旁,客源競爭較大。我建議將機器放在火車站、地鐵站出口或寫字樓、學校等區域,尤其新界部分鐵路站的便利店非通宵營業,凌晨開工的清潔工人等或成潛在消費者。食物售價方面則與便利店相若,性價比較茶餐廳更高,但我也關注包裝的環保問題,其材料是否屬可回收?希望營運商能明確物料規格。
黃女士:我無法接受預製菜形式的速食,因擔心食材保鮮期不明、加熱後口感與新鮮度不足,只有餐廳即煮的食物才令我放心。由於我有高血壓問題,對飲食安全與新鮮度要求更高,寧願多花金錢在餐廳消費,也不願嘗試自動機器中的食品。不過,該機器製作的餐食方便,相信會受年輕人歡迎。
●圖:黃艾力 文:張茗
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