【樹仁手記】「香港籃」帶動經濟發展 編製獨特城市記憶

香港籐器文化歷史悠久。籐作為天然材料，質地堅韌而富彈性，使籐器師傅能在精益求精與設計創新的基礎上發揮所長，令編織技藝呈現千變萬化，展現香港手作工藝的匠心精神，以及對中華文化的深厚認同。

籐器既美觀亦實用，不僅是市民日常生活中的用品，也是西方社會推崇的家居器具。長期使用後，籐器會吸收人體皮脂與體溫，表面愈見溫潤，形成「愈用愈美」的質感，不僅反映昔日的生活痕跡，也呈現香港籐業在二十世紀工業發展中所曾達到的鼎盛程度。

在香港籐業的整體發展歷程中，廣東興寧籍客家人的來港謀生奠定了產業的重要基礎。他們從東南亞進口籐料，尤以質地上乘的印尼籐為主，並在香港編織生產出價廉物美的籐器製品，手感平滑、色澤光潤，深受市場歡迎。這些產品不僅行銷本地，更大量出口海外，享譽國際，帶動香港籐業於二十世紀迅速興盛，成為當時具代表性的工業。

香港籐業在1950年代蓬勃發展，訂單紛至沓來，並廣泛動員徙置區與木屋區的家庭式拆件編織，形成「化整為零」的生產模式。籐器製品在當時的貨品出口總值中佔據重要位置，推動行業於1960年代至1970年代步入全盛期。其時工廠林立、門市遍布，加上大量家庭作坊與外發加工，使籐業成為昔日香港重要的製造與出口產業之一，既帶動戰後社區經濟的活躍發展，也反映籐器工業對香港經濟發展曾具深遠貢獻。

「永興堂籐器行會」作為香港最早成立的華人工商社團之一，在籐業發展中扮演重要推動角色。為配合戰後行業的迅速擴展，行會接續於約於1960年代末註冊為「港九永興堂籐器同業商會」，並於九龍彌敦道設立會所沿用至今。商會長期肩負聯繫籐器與籐料業界、維護同業利益、精研籐器技藝、拓展出口市場及凝聚鄉情的使命。近年更積極舉辦工作坊及傳承活動，致力保存與推廣籐器製作技藝，使這項具有香港特色的文化遺產得以延續。

品類豐富 工藝精湛

就籐器的產品結構而言，行業分工清晰，製成品大致可分為以傢具為主的「大件」、以籐籃等日常用品為主的「細件」、造型獨特的動物籐藝，以及其他如籐編人頭模型等多種類型。品類多樣化，反映籐器師傅精湛的手工技藝。師傅會因應用途調整籐條粗幼、編製密度與編法，並先繪製圖樣再依樣起編，務使尺寸準確、收口細緻，以滿足使用者的功能與美感需要，體現對工藝準繩的高度要求。

其中，籐籃的用途尤為廣泛，可用作學童書包、推銷員樣品箱，也常見於野餐籃、旅行箱或百寶箱，因其輕巧實用，此類小型籐器在海外市場深受歡迎，逐漸被稱為「香港籃」（Hong Kong basket）。「香港籃」既展現香港式細膩的設計與手作特色，象徵香港在籐器工業中作為原料集散、工藝傳、出口市場樞紐的產業結構與文化符號。

回望昔日的香港籐器工業，行業曾迅速擴張，分工精細、產品繁多，不僅帶動外銷與外匯收入，亦深刻塑造本地的日常生活美學。籐器的發展軌跡呈現出以師徒傳承、社區參與及設計創新為核心的城市文化記憶。

●彭淑敏博士 香港樹仁大學歷史學系助理教授暨副系主任、田家炳孝道文化教研中心主任