香港文匯報訊(記者 孔雯瓊 上海報道)上海徐匯濱江西岸的火爆並非個例。近年來,上海各類工業遺存陸續被激活,走向大眾視野。上海的工業旅遊發展路徑更側重於城市敘事和文化體驗,將工業遺存轉化為承載城市記憶和藝術活力的公共空間。即便藏身於閔行區益梅路居民區的力波啤酒廠原址,也轉型成為熱門遊覽打卡地。
「上海是我長大成人的所在,帶着我所有的情懷。」二十多年前,上海本土啤酒品牌力波啤酒的廣告歌《喜歡上海的理由》家喻戶曉,承載着上海人對工業時代的共同記憶。隨着產業變遷與市場環境變化,力波啤酒於2016年停產,輝煌的啤酒廠隨之沉寂。幸運的是,工廠舊址經轉型改造為「力波啤酒創意園」,改造後既保留大量原汁原味的工業風貌,成為年輕人的打卡地,也吸引不少中老年群體前來懷舊。
香港文匯報記者走訪發現,力波創意園入口正對大片工人新村,盡顯「老上海工廠區」的原始氣息。園區延續舊廠房格局,高達60米的原啤酒廠煙囪依舊矗立,煙囪下方刻有《喜歡上海的理由》歌詞。渣倉區域保留部分原鋼結構;鍋爐房改造成精釀啤酒餐廳,內部延續舊鍋爐房外觀,鋼鐵、管道、磚牆等工業元素完整保留,其中一款自釀啤酒可復刻當年力波啤酒的口感。
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