華景山莊生態農莊 傳承廚餘回收文化

環保署推行「私人屋苑智能廚餘回收桶試驗計劃」至今兩年，除了九龍灣淘大花園的住戶反應甚佳，位於葵涌的華景山莊，多年來也積極響應政府的環保計劃，屋苑自2012年起已推行廚餘回收工作，對推動廚餘回收發展不遺餘力，配合屋苑內不同環保項目，絕對是環保先鋒。

華景山莊最大突破是廚餘回收配合有機耕種，並將廚餘處理為堆肥，以「生態農莊」種菜，減少屋苑碳足跡。位於屋苑停車場4樓天台的「生態農莊」安裝了100公斤的堆肥機，將居民的廚餘轉化為肥料，居民也踴躍參與廚餘回收計劃，每日也有不少父母攜同子女到智能廚餘回收桶放入廚餘，將環保訊息傳承予下一代。

推環保措施多年奠根基

屋苑管理公司康業高級會所及公關經理陳秀雯指出，他們初時花盡心思吸引住戶參與計劃，以贈送鮮榨橙汁吸引他們參與廚餘回收成效顯著：「榨橙汁剩餘的果皮讓住戶放進智能廚餘回收桶，順道儲分，當時以此方法，即時增加約60個參加者！」至於推動廚餘回收的難題，她指現今很多年輕一代也不在家煮飯，反而長者不用太花時間教育：「我們在這屋苑做了（環保）十多年，最重要是有實體（生態農莊），他們見到花圃又靚，同時又種到菜。」她指ECOGROW生態農莊也相當重要：「我們有預留位置給業主免費種菜，種完下次讓其他人食，種了大白菜、蘿蔔大家食，派給街坊，之後再去回收廚餘！」她表示，這可以讓居民看到如何延續Recycle的文化，以活動牽引住戶參與此計劃。另一方面，業主委員會主席蕭建輝指屋苑現時有五部智能廚餘回收桶，加上環保風氣盛行，不少住戶也參與廚餘回收，早已養成環保及回收習慣，屋苑亦計劃繼續使用智能廚餘回收桶。