港促業界暫停進口一韓國公司供應生蠔

香港文匯報訊 香港特區政府食物環境衞生署食物安全中心昨日指示業界暫停進口韓國Seojun Mulsan Co., Ltd.供應的生蠔。業界如持有受影響產品，應立即停止使用或出售。

食安中心發言人說：「食安中心近日接獲衞生署衞生防護中心有關食物中毒個案的通報後，隨即派員在食肆和供應商層面跟進調查，發現個案所涉人士曾進食由韓國Seojun Mulsan Co., Ltd.供應的生蠔。為審慎起見，食安中心即時指示業界暫停進口及在港出售由韓國Seojun Mulsan Co., Ltd.供應的生蠔。」

食安中心已通知韓國當局有關事宜，同時要求有關的香港供應商及食肆即時停止供應和出售受影響生蠔，並正追查有關產品的分銷情況，跟進事件及採取適當行動。業界如持有有關產品，應立即停止使用或出售。

另外，衞生署衞生防護中心昨日正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案群組，共涉及4人。涉及一男三女，年齡介乎28至38歲。他們分別於1月31日及2月1日在沙田新城市廣場一期6樓628號舖Odelice晚膳，約20至42小時後出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉和發燒等病徵。其中3人已求醫，一人須留院治理，其糞便樣本經化驗後，證實對諾如病毒呈陽性反應。全部受影響人士目前情況穩定。

初步調查顯示，受影響人士於上述食肆進食的共同食物為生蠔。食物環境衞生署人員（包括食物安全中心和環境衞生部人員）已到涉事餐廳調查，檢視食物處理流程和衞生，並抽取食物樣本作化驗。食物安全中心現場調查發現受影響人士可能進食了生的食物引致食物中毒。

食物安全中心已即時指示有關餐廳暫停供應涉事食物、清潔消毒處所，及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。