再有5奶粉樣本驗出耐熱毒素 近16萬罐產品已回收

香港文匯報訊 雀巢配方奶粉受污染的事件持續發酵，特區政府食環署食物安全中心再發現5個樣本，被檢出含有微量蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素(Cereulide)，當中每公斤食物含介乎0.2至1.3微克的蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素，或可能引致嬰幼兒腸胃不適，例如嘔吐及腹瀉。連同早前已公布的5個問題樣本，現時共有10個樣本被檢出蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素，全涉及已被回收、現時市面上再沒有供應該22個批次的問題產品在香港市面。

最新發現有問題的5個樣本，來自3個批次，均是早前已回收的批次（見表）。

雀巢香港早前已開展回收受影響批次產品，消費者亦可選擇帶同完整或已開啟的相關產品到雀巢營養品位於尖沙咀的九龍區服務中心或位於銅鑼灣的香港區服務中心，辦理受影響批次產品的回收及退款。

截至1月30日，雀巢香港表示已回收約159,000罐受影響產品。同時食安中心與雀巢香港聯合跟進已封存約233,000罐懷疑受影響批次的嬰幼兒配方奶粉，包括倉庫存貨和已回收產品。另有16個懷疑受影響批次正在來港途中，抵達後中心亦會將其封存。

食安中心表示 ，由上月7日至昨日下午4時，食環署共接獲48宗懷疑涉及嬰幼兒配方奶粉產品的食物投訴和查詢。食安中心和環境衞生部已即時跟進全部個案，包括聯絡當事人了解詳情，並檢取樣本作檢測。