【百家廊】童年的小火爐

彭慶梅

時令趕着趟兒，一步也不停歇，斑斕的樹葉還沒有落盡，冬季便悄然而至。凜冽的寒風呼呼作響，冷空氣裹挾着雪花漫天飛舞，紛紛飄落的雪花給大地披上了一層銀裝，山河銀裝素裹，一片妖嬈。在天寒地凍的日子裏，我不由地回想起小時候過嚴冬的情景，回想起那個燃燒着旺旺的火苗，溫暖我童年冬日的小火爐。

記憶裏的小火爐是冬日裏取暖的唯一器具，它由三角支架支撐着爐身，一爐火紅的炭火，跳躍着幽藍的火焰，定格在兒時寒冷的日子裏。當清晨的陽光灑滿門前的大榆樹，映照進玻璃窗，我們小孩子剛好從睡夢中甦醒，窗玻璃上美麗的冰花映入眼簾，我們瞅一眼窗玻璃上的冰花，即可知窗外天寒地凍的冷。祖母一大早便起床，點燃小火爐做飯。祖母見孩子們已經睡醒了，便將我們的棉衣展開來，放在爐膛邊的椅子上烘烤，經過小火爐的烘烤，棉衣暖乎乎的，穿在我們小孩子的身上，瞬間便驅散了寒氣，我只覺得暖意融融。爐灶上的飯菜已經做好了，儘管湯粥飯菜清淡些，但也甚是可口，就這樣，小火爐開啟了我們溫暖的寒冬生活。

小火爐不僅用來做飯取暖，它還有一項很實用的功能，用來燒烤食物。祖母有一個用鐵絲圈成的篦子，將鐵篦子覆蓋在火爐口，即可放食物在上面燒烤了。當小火爐裏的炭火不再冒煙時，再靜待一會兒，火苗也完全息歇了，爐膛裏只剩下紅亮的火炭，這時候的爐火青亮，用來燒烤食物的火候正好。祖母將切好的饅頭片、帶殼的花生、小鹹魚放在鐵篦子上燒烤，經燒烤的饅頭片金黃焦香，酥得掉渣，咬一口饅頭片，便覺外焦裏軟，香噴噴的麥香味。祖母將烤熟的花生分給孩子們，我們剝開花生的外殼，花生米裹着一層紅色的外衣，一捏即碎，一粒花生米入口，酥酥脆脆的，唇齒間便留下了烤花生的餘香。燒烤後的小鹹魚焦黃鹹酥，滋滋地冒着魚油，散發出鮮香味兒。我們將小鹹魚捲進煎餅裏，再搭配着蔬菜湯粥，這樣的飯食既滿足了我們的味蕾，又使我們倍感飽腹。在那些寒冷的日子裏，有小火爐散發出來的暖意，有祖母的親情呵護，即便入口的食物並不豐盛，但我也倍感飯菜的甜香。

夜幕降臨，月掛樹梢，星若銀釘，寒氣襲人，圍爐夜話成了孩子們最嚮往的悠閒時光。小火爐裏的炭火呼啦啦地燃燒着，祖母一邊撥弄着爐火，一邊給我們講故事。祖母的故事總是講不完，手中的活計也多得很，她端出一籃子花生，教孩子們剝花生殼，並分揀出籽粒飽滿的花生留作種子，等待來年開春時播種。我們一邊聽故事，一邊剝花生殼子，暢想着春回大地時的草長鶯飛，繁花似錦，再沒有寒夜裏的小狗在狂風裏吠叫，我們甩掉了絨帽，在田野裏奔跑，將溫暖的太陽擁抱。小火爐可勁地散發着光和熱，逼退了擠進門縫裏的凜冽寒風，光照着我們、守護着我們、溫暖着我們的童年冬日。

隨着時光的推移，小火爐退出了我們的日常生活，它被閒置在一個角落裏，默默地守候着曾經火熱閃光的生命，成為一件老古董。當我想起童年的小火爐，再次尋覓它時，小火爐早已不見了蹤影，它去了哪兒？哪兒是它的最終歸宿？它留在了我兒時寒冷的冬日裏，燃燒着一爐紅彤彤的炭火，溫暖着我的童年寒冬時光，那裏有暖，亦有光。

經濟在發展，時代在進步，我們的生活也發生了日新月異的變化。冬日取暖的器具花樣繁多起來，土暖氣、電暖氣、小太陽、空調逐漸進入了我們的冬日生活，為防寒保暖提供了保障。而我，每當嚴冬到來之際，還是會惦記起童年冬日裏的小火爐。如今，儘管時隔多年了，我依然能清晰地憶起兒時的小火爐，憶起圍爐話桑麻的閒適恬淡，彷彿又品嘗到了圍爐燒烤食物的焦香酥脆。原來，兒時冬日裏的那一爐炭火，早已不再是火爐裏燃起的一團普普通通的炭火，而是融入了我的童年故事，點燃我的舊時光記憶的火種。在不經意間，那團火種便閃亮起火花，心頭便似一團火焰燃起來，旺旺的，跳躍着、明亮着，讓我倍感溫暖和舒心。