【路地觀察】西貢深涌遊

湯禎兆

對於許多香港行山與遠足愛好者而言，西貢深涌一直是一處寧靜優美的世外桃源。過去，前往深涌最主要的公共水路交通是從大學站附近的馬料水碼頭搭乘渡輪，班次較為稀疏，令行程規劃需特別掐準時間。

然而，近期一項交通新變革，讓探索這片綠洲變得前所未有的便捷——每逢星期六、日及公眾假期，新增了從「西沙GO PARK碼頭」（西沙井頭公眾碼頭）出發前往深涌的航線。這條新航線不僅為來自西沙的遊人節省了迂迴轉折的車程，更打破了以往單一依靠馬料水航線的局限，提供了更靈活、更容易到達的選擇。

交通的多元化，還體現在陸路接駁上。除了直接乘船抵達，喜歡徒步探索的旅人，現在可以設計更豐富的環形路線。例如，從水浪窩或企嶺下老圍出發，沿着清晰的山徑經過榕樹澳村，再輕鬆步行約45分鐘至1小時，便可抵達深涌。遊覽完畢後，大可選擇從深涌碼頭搭乘新開的周末航線返回西沙，或按傳統路線前往馬料水，形成一個不走回頭路的精彩旅程，讓郊遊體驗更具彈性與趣味。

抵達深涌，最即時的享受莫過於一嘗地道風味。深涌村內現有一家由村民營運的餐廳，以其樸實無華的客家菜餚聞名。部分需要預先準備的招牌菜式（如南乳燜鴨等）固然建議預訂，但即使即興到訪，餐廳亦常備多款基本而美味的菜式，隨時滿足遊人的味蕾。招牌的客家釀豆腐，豆香濃郁，肉餡鮮美。即叫即炸的蠔餅，外酥內軟，鑊氣十足，都是行山後補充體力的絕佳選擇。

飽餐之後，正是細味深涌古樸風貌的時刻。村內保留了不少傳統的客家民居建築，雖然部分已顯荒廢，但青磚牆、灰瓦頂的結構，仍靜靜訴說着往昔的村落故事，適合喜歡懷舊與攝影的朋友慢慢尋味。而深涌最標誌性的景觀，莫過於那一片面向企嶺下海的廣闊大草地。這片綠茵坪並非天然形成，而是過去由農田荒廢後逐漸演變而成，如今已成為了遊人休憩、玩樂、野餐，甚至放風箏的熱門地點。隨着周末新航線的開通，大家不妨來體驗這份交通升級後的更親近的寧靜與古早味吧﹗