香港文匯報訊(記者 莊程敏)香港一直向世界展現其亞洲盛事之都的魅力,吸引來自世界各地的行業翹楚和旅客,透過大型盛事創造經濟效益。第17屆香港國際美酒展(美酒展)於11月6日至8日在會展中心舉行,為業界人士及買家帶來環球葡萄酒、烈酒、清酒、啤酒、低酒精及無酒精飲品等。香港貿發局昨公布,今年有來自21個國家和地區、共超過620家展商參展,而當中中國白酒的參展商數目錄得明顯升幅。
品嘗13國家和地區烈酒
香港貿發局副總裁古靜敏昨表示,自高端烈酒稅調低後,為業界帶來正面影響,亦促進烈酒市場的多元發展。今年美酒展新增「環球烈酒專區」,讓買家及參觀者一站式品鑑世界各地的烈酒文化與風味,並特別安排20場與烈酒相關的活動,進一步促進烈酒市場的多元發展。今屆展會有來自香港和中國內地不同省份及市縣,包括福建、貴州、湖北等,以及中國台灣的展商;海外展商包括阿根廷、澳洲、白俄羅斯、巴西、智利、捷克、法國、德國等。
全新展區「環球烈酒專區」網羅全球13個國家和地區的烈酒,涵蓋多種酒類,專區內以中國白酒尤為矚目,被譽為「中國十大白酒品牌」的其中六個均於展會展出,包括貴州茅台;江蘇洋河;四川的五糧液、瀘州老窖、劍南春以及郎酒 。其中貴州茅台除展出為人熟悉的飛天茅台,更帶來榮獲《2024 年度活動營銷金案》的「金王子」茅台王子酒。香港「本地薑」品牌巧妙融合傳統釀酒技藝與港式風味,由藝人洪天明成立的洪家班醬酒茅台,融合香港動作電影文化與傳統醬香工藝,嚴格遵循茅台鎮古法釀造,展現港式風味與傳統工藝的結合。
據介紹,展覽首天(11月6日)中國酒業協會及香港貿發局將合辦中國白酒文化國際推廣亞洲論壇,探討中國白酒在亞洲市場的發展機遇與策略。由香港酒業總商會主辦的中國烈酒比賽頒獎禮則會在展會第二天(11月7日)舉行,表揚優秀中國烈酒品牌;同日資深中國白酒品鑑師方啟聰(Tomy Fong)將主講「中國白酒潮得起」,介紹中國白酒趨勢。展會最後一天將舉行由VTC主辦的中國白酒101學堂,公眾亦可藉此親身體驗其文化與品嘗方式,深入了解中國白酒的 12 種香型。
美酒展最後一天為公眾日(11月8日),指定展區Wine Fiesta將開放予18歲或以上的公眾人士,門票正價每張220港元,市民亦可由10月22日起透過指定平台以每張128港元特惠價購買。入場人士可以根據個人口味到各個試酒區品嘗及購買來自世界各地不同種類以及未有於市面發售的美酒。

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