（香港文匯網記者 吳依媚、孫姣）漫步於煥然一新的中環街市，傳統市井氣息與當代文創美學在此交織。這座歷經蛻變的建築，既保留着老香港的市集記憶，又煥發出新時代的文創活力，成為遊客探尋本地特色的必訪地標。
在琳琅滿目的商品中，受訪者呈現多元視角。Amanda女士讚賞這裏保留香港特色的文創商品，KK女士則認為選擇豐富能滿足各類需求，而吳先生則感受到精緻化帶來的價格浮動。Slowood的可持續理念、地道越南河粉、獨具創意的麻辣燙酒飲，成為受訪者津津樂道的特色體驗。
談及改進空間，Amanda女士建議加強內地社交媒體宣傳，並改善用餐休憩空間；KK女士則盛讚其活化路徑符合時代發展。在十分制評分中，8分、9分與6.5分的差異，折射出市民對這座文創地標的不同期待。值得關注的是，所有受訪者均願推薦親友到訪，認為那道承載時光的樓梯、那座標誌性的鐘樓，與琳琅滿目的特色商舖，共同構築了獨一無二的香港體驗。
這座既保留街市靈魂又注入新生命的建築，正在書寫傳統與現代共融的香港故事。
統籌：張斐
記者：孫姣、吳依媚
剪輯：孫姣
設計：何雨洋
責任編輯：
孫嬌嬌
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