周末早午餐不止是食飽,更是一場風格與美味的沉浸式體驗!8月限定,Primo Posto攜手Campari把上環變身米蘭街頭,爵士樂環繞、紅色穿搭打卡,搭配金巴利雞尾酒與意式開胃菜,讓你秒到歐洲。而Mue Mue則以泰式炙熱風味,融合東南亞香料魔法,打造惹味十足的摩登早午餐。兩大餐廳同步出招,讓大家在本港感受世界滋味,周末從此不一樣!
Primo Posto聯乘金巴利 感受米蘭餐前酒文化




8月,風格獨到的意式米蘭餐廳Primo Posto將聯同意大利烈酒品牌金巴利(Campari),在每個星期六推出Sabato A Milan聯乘早午餐,將上環善慶街搖身變成時尚又迷人的米蘭街頭。 活動靈感源於米蘭布雷拉區慵懶迷人的夏日午市時光,街上迴盪着爵士樂,空氣瀰漫着茉莉花、濃縮咖啡、柑橘的香氣。而食客會在街頭享用早午餐,感受米蘭餐前酒文化的典雅,瞬間讓人沉浸在生活的繽紛美好。是次早午餐活動提供多款出色的金巴利雞尾酒,各有不同的時尚、美味與風情,有莓香四溢且充滿氣泡感的Strawberry Sbagliato(98元)、經典優雅的Campari Spritz(98元)、令人心神一振的Kold Brew Americano(108元)、柑橘風味明亮的Fluffy-Baldy(88元)。當然,米蘭早午餐,絕不可能缺少Aperol Spritz(98元)。如想盡情小酌一番,賓客更可升級至BereAll’Infinito無限暢飲方案。只需每位268元,即可在一個半小時內細味各種精彩飲品,恣意徜徉在意式風情之中。
早午餐還提供多款以金巴利利口酒為靈感的開胃小點,例如雞肝醬多士(Fegatini),香濃的雞肝醬搭配以金巴利利口酒製作的果凍,佐以溫熱的牛油麵包,香氣撲鼻,層次豐富。其他的主菜與甜品,同樣既融入意大利傳統,也符合香港本地的用餐美學——對大膽出眾風味的熱愛。限定早午餐每位售價388元,席位有限。
為呼應米蘭獨有的時尚氣息,餐廳誠邀賓客身穿金巴利的標誌顏色——紅色,或富米蘭風格的時裝服飾,為周末添點時尚色彩。餐廳亦設有街頭遊戲、現場音樂、打卡布景,還有數個精心安排的隱藏驚喜,任誰都會流連忘返。
Mue Mue泰香四溢 芒果龍蝦沙律+海鮮冬陰功



位於尖沙咀美麗華廣場的摩登泰菜Mue Mue,推出泰式「嘆」周末早午餐,帶來炎炎夏日的美味新鮮感。這頓早午餐讓大家一次過品嘗多款泰式和東南亞經典滋味美食,包括開胃前菜、鮮味濃郁的湯品、無限供應的小食和自選主菜,最後配上透心涼甜品,種類豐富又分量十足,帶大家品味經典泰式風味。早午餐逢星期六、日及公眾假期推出,由中午12時至下午4時供應,每位328元;如想享受升級滋味,每位只需加配150元暢飲精選啤酒、紅白葡萄酒及一杯特調雞尾酒。
泰式「嘆」周末早午餐以清新美味的龍蝦芒果沙律作為美味頭盤;自選一客的前菜有泰式酸辣無骨鳳爪、外脆內嫩的魚子醬紅磚豆腐或是鮮美清爽的泰式青醬鮑魚;至於湯品,可以選擇用十多種香料熬煮而成海鮮冬陰功,或是鮮味十足的蟹肉海鮮羹。無限任點任食的小食款式包括:鮮嫩脆甜的泰式青醬生蝦、散發焦香風味的炭燒豬頸肉沙律、即烤沙嗲雞串及牛串、酥脆泰式蝦多士、皮脆惹味香茅雞翼、鑊氣十足馬拉盞炒椰菜及金不換肉碎生菜包。
自選一款的主菜包括嫩滑雞肉搭配酸辣泰式辣椒醬的海南雞、特製鹹蛋黃金沙醬的麥皮金沙原隻蝦球、清香的香茅連同辛辣剁椒帶來香茅剁椒烤魚或是咖喱牛頸脊配薄餅。甜品方面,有軟黏糯米飯搭配鮮甜芒果的雪糕芒果糯米飯,淋上椰漿並灑上穀物薄脆;或是黑糖椰子雪糕,以香滑濃郁的椰子為基底,搭配新鮮龍眼肉、桃膠和椰子碎。
餐廳特以清雅明亮的象牙白色為主調,結合柔和舒適的光線,擺放翠綠可喜的熱帶植物及獨特的藝術品,盡顯摩登氣派;同時營造寫意悠閒氛圍,讓食客恍如置身在遠離塵囂的靜謐綠洲。
(來源:2025年8月15日《香港仔》P5)
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