香港文匯報訊（記者 吳健怡）香港以「美食天堂」聞名，特區政府與旅遊界正積極開拓穆斯林旅遊市場。立法會議員容海恩在接受香港文匯報訪問時指出，香港作為「超級聯繫人」，不僅可攜帶自身技術「走出去」，亦可推動內地企業與中東市場合作，同時協助更多清真產品走向中東、邁向國際。
然而，香港清真產業正面對「認證制度分散」及「國際互認不足」的雙重挑戰，阻礙產業全面發展，她建議特區政府建立具國際公信力的清真認證體系，藉此連結「一帶一路」中龐大的清真市場。
容海恩指出，清真經濟潛力龐大，涵蓋食品飲料、醫藥健康、時尚產業及金融科技等多個範疇。隨着「一帶一路」倡議深化，香港與穆斯林國家的合作日益緊密，她引述特區政府商務及經濟發展局早前回覆立法會的文件指出，本港產品出口到穆斯林國家的貨值由2020年度的27億元，倍增至2024年度的55億元。
她指出，香港現行清真認證制度仍有不足，「認證工作現時主要由香港回教信託基金總會負責，香港認證中心亦提供部分服務，但焦點集中於餐廳、食品等旅遊相關產業，對醫藥、時尚等領域覆蓋不足。更大的問題在於現有認證未能與穆斯林國家達成全面互認，導致本地企業需就各類產品分別向不同國家申請認證，流程繁複且成本高昂，對資源有限的中小企構成沉重負擔。」
為突破瓶頸，容海恩建議政府建立符合國際標準的清真認證體系，設立一站式認證平台，「此舉不僅能提升香港在清真產業的話語權，更能吸引內地的清真產品經香港取得相關認證後出口，更順利進入中東及東南亞市場，香港也能因此提升自身在全球清真產業的地位。」
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