
(香港文匯網記者 何玫報道)日前在三亞召開的「香聚頂榴・相約三亞」2025海南榴槤產銷對接活動上,我國首條智能化榴槤AI檢測分選線正式投入應用,標誌着榴槤產業品質管控正式邁入智能化、精準化、無損化的時代。

據了解,以往榴槤鮮果的分選全靠人工操作,不僅耗時費力、效率低下,還常因人為判斷偏差,導致品質不穩定,時而會挑到熟度不足的夾生果,時而會混入毫無食用價值的死包果,甚至偶爾還會出現蟲果、壞果等問題。
如今,中國首條智能化榴槤AI檢測分選線的投入使用,徹底改變了這一局面。該生產線就像給每一顆榴槤做一次「CT掃描」,在榴槤未開果的情況下,通過快速精準的掃描分析,捕捉果實的內部信息,能精準識別蟲果、霉果、燒核、死包、夾生等不合格品;能分析榴槤的果肉房數,並精準預測出肉率,從而實現高效、精準的分選,各類缺陷的檢測準確率均達到較高水平。
責任編輯:
孫佳藝
評論