《論教育》多個選篇都談到世界一流大學建設，對當前香港發展國際專上教育樞紐的目標有重要啟示。李東輝表示，書中強調建設世界一流大學必須堅持中國特色，香港各所大學在「一國兩制」下擁有獨特的國際化優勢，可通過落實《論教育》提出的辦學正確政治方向、建設高素質教師隊伍、形成高水準人才培養體系三項基礎性工作，發展具中國特色的高等教育，培育高水平社會接班人。

李東輝以嶺大為例，指深厚的歷史文化底蘊為堅持中國特色教育發展觀提供了資源，大學堅持深化「博雅、科研、服務社會」的正確辦學方向，積極融入國家發展大局；在2025世界大學影響力排名中，嶺大在「優質教育」分項獲評全球第一，正是教育與服務社會結合的體現。同時，嶺大在傳承中國傳統教育中品德培養的基礎上，強調慎思明辨思維及跨學科能力，以打造東西文化結合的博雅教育，以形成高水平人才培養體系。

李東輝認為，特區政府正打造「留學香港」品牌，希望成為全球優質教育聚合與輻射地，可為國家教育多樣化發展，培育兼具家國情懷與全球視野的青年力量提供參考。