（香港文匯報記者 洪澤楷）由香港貿易發展局主辦的第三十五屆香港書展，今年以「飲食文化·未來生活」為主題，即日起至22日在香港會議展覽中心舉行。今屆書展場內外將呈獻超過620場精彩文化活動，焦點展區「世界文化藝術廊」特別設置創新互動裝置「呢度book位」，讓參觀者以「撳飛攞位」方式回答簡單問題，獲取專屬食譜並前往指定餐桌閱讀書籍、欣賞展品。有書展展區的策展人接受香港文匯報訪問時表示，香港匯聚中西文化，香港書展則匯聚世界文化，是帶領香港文化走出去的重要平台。
作為今屆書展焦點展區的「世界文化藝術廊」，以8張特色餐桌為載體，圍繞食療、餐桌禮儀、節慶飲食、發酵、感官等主題，展示來自世界各地的飲食文化書籍與展品。首次參與香港書展的策展人Eric向香港文匯報表示，香港是中西文化交匯的城市，這種交融體現在生活的方方面面，正如飲食文化中的奶茶與羅宋湯，正是這一多元魅力的縮影。而香港書展文化藝術廊則作為重要平台，匯聚起全球文化，帶領香港文化走向國際。
餐桌是飲食文化中的關鍵元素，他說：「人可在餐桌上飲食、看書，可以說餐桌與人的生活密不可分。」因此，他特別在展覽中設置「呢度book位」互動裝置，參觀者可根據個人喜好獲取系統推薦的食譜，前往相應餐桌沉浸式閱讀與體驗，感受飲食文化背後的風情與哲學。
「零食世界」展區則匯集超過1,300款創意環球零食，分為六大主題區，包括「環球零食」、「懷舊零食」、「健康滋味」等，與書展主題「飲食文化 · 未來生活」相呼應，為參觀者帶來味蕾與文化的雙重享受。
江旻憓分享啟發人心故事
今屆書展設有八大講座系列，包括「名作家」、「英語及國際閱讀」、「世界視窗」等，邀請多位重量級嘉賓分享。重點講座包括梁雅達醫生以「一個香港醫生的城市耕種札記」為題，分享都市種植的獨特經驗；導演兼食療養生專家嚴浩則帶來抗癌飲食的觀點。此外，「名人講故事」活動邀請奧運劍擊金牌得主江旻憓、香港首位米芝蓮星級女主廚劉韻棋等名人，分享啟發人心的故事，傳遞教育與文化價值。
此外，第十五屆全國運動會及全國第十二屆殘疾人運動會暨第九屆特殊奧林匹克運動會即將舉行，與書展同期舉辦的運動消閒博覽設立專屬展示區，訪客可與吉祥物「喜洋洋」和「樂融融」合影，了解香港承辦的賽事項目及群眾活動詳情。香港體育學院的年度社區巡迴展覽亦將展示精英運動員的訓練日常，而「FIBA 3×3世界巡迴賽──香港大師賽2025」首次移師會展室內舉行。
大文集團首參展 回顧百載報業傳奇
（記者 洪澤楷）第三十五屆香港書展今日（16日）正式開始，香港大公文匯傳媒集團首次參展，設置特色展區，帶領讀者穿越一個多世紀的報業傳奇。香港《文匯報》與《大公報》作為中國新聞文化事業的重要支柱，長期以來為推動中國歷史進程和弘揚愛國愛港精神作出卓越貢獻。此次參展，大文集團以VR、AR等創新的互動方式和豐富的歷史展示，邀請讀者一同回顧輝煌歷程。
大文集團展區以《大公報》創刊地天津小白樓的經典門頭元素為設計靈感，打造沉浸式報史展覽。展覽回溯兩報在歷史關鍵時刻的報道，包括新中國成立、東江水供港、香港回歸祖國等重大事件，以及2016年兩報合併成立大公文匯傳媒集團的里程碑時刻。
展覽以「守正創新，續寫華章」為主題結語，展望大文集團在傳媒與文化領域的未來願景。參觀者可通過精心設計的展板與多媒體展示，深入了解兩報如何以筆墨記錄時代脈動，傳承愛國愛港的歷史傳統。
設互動裝置體驗自拍樂趣
為增添互動樂趣，大文集團展區特別設置「時光門」互動裝置，結合VR與AR技術，讓參觀者體驗獨特的自拍樂趣。訪客可選擇大文集團旗下不同刊物風格作為背景，例如以香港《文匯報》為主題生成愛國青年形象，搭配山東艦航母等背景，抑或選擇點新聞，創建新聞主播等形象。
大文集團員工陳小姐表示，今次是集團首次參與香港書展，希望通過展區讓更多香港市民認識香港《文匯報》、《大公報》、點新聞及《香港仔》等，推廣集團的品牌形象。
展區還展出大文集團旗下多款出版物，包括記錄黑暴事件的《哭泣的城市─香港修例風波實錄》大型畫冊，以及《一份報紙的人文情懷─我的文匯報歲月》，展現文匯報的人文關懷。此外，攤位還與高等教育出版社、中國社會科學出版社及社會科學文獻出版社3家出版社合作，展示一系列高品質的文化與學術出版物，涵蓋歷史、文學與社會科學等領域，為讀者提供豐富的閱讀選擇。
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