中華文化節2025內容豐富，備有多類演出，包括中國戲曲，舞台精品如歌舞團、樂團、江南絲竹及戲曲電影等等。

開幕節目選演由中國東方演藝集團製作，沈偉提任總導演、編舞、視覺總監、編劇、舞台布景、服裝及造型設計，取材自中國文學巨匠蘇東坡的詩詞與人生，結合中國傳統戲曲、書法、國畫和文學的六幕現代舞詩劇《詩憶東坡》。

這一齣以現代舞詮釋的詩劇，各場布景皆別具優雅風格。古曲聲韻，群舞、獨舞引領觀眾進入蘇東坡感動千萬人的詩詞名句︰「人似秋鴻來有信，事如春夢了無痕」、「千古風流人物」、「夜來幽夢忽還鄉」、「但願人長久，千里共嬋娟」、「休對故人思故國，且將新火試新茶」、「一蓑煙雨任平生」……結合文學舞蹈的氛圍，觀後令人回味不已。 ●文︰白若華