香港維多利亞公園內,第三屆「同鄉社團家鄉市集嘉年華」於2025年6月1日至5日如期而至。作為連續三年傾情參與的「老朋友」,粵海廣南(集團)有限公司旗下粵海廣南行再度攜廣東百千萬工程高州特色農產品、廣州燕塘乳製品及貴州、甘肅等地精選臻品重磅亮相,以20餘款跨越山河的原產地直供美食,鋪展一幅色香味俱全的祖國風情畫卷,為香港市民奉上誠意滿滿的「舌尖上的鄉情」。

嶺南雙珍引爆味蕾,甜蜜鮮香鎖住盛夏

產地直供的高州荔枝燃爆全場
在港首推的荔枝雪糕深受青年朋友喜愛

廣東百千萬工程高州農產品推介專區依舊是全場「最亮的仔」。新鮮採摘、清甜多汁的高州荔枝,輔以在港首度推出的荔枝雪糕甫一登場,試吃隊伍便蜿蜒如長龍,首日即售出逾百件,應季荔枝的爆燃魅力令港人傾倒,滿倉的荔枝首日即提前4小時售罄。與之相映生輝的,是去年工展會首度在港亮相、經粵海廣南行半年以來在港積極鋪售的專供港澳版「廣南行·冠治爆汁肉腸」——精選高州土豬,古法鎖汁,煎烤後外焦裏嫩、肉汁豐盈,現場無需過多推介,熟客們紛紛「即拎即走」,足見其深入人心的地道風味。

廣府乳香喚醒記憶,三代港人舌尖鄉愁

燕塘老酸奶喚醒廣府味覺記憶

由粵海廣南行在香港總經銷的燕塘乳業經典乳品,則如一縷穿越時光的廣府清風。70年工藝發酵的老廣州酸奶絲滑醇厚,鮮奶布丁入口即化奶香四溢,無添加純牛奶盡顯天然清甜。當「哦!燕塘!細細個就食噶啦!」的熟悉鄉音在試吃人群中此起彼伏,那份跨越香江的味覺記憶與自豪感,瞬間凝聚成最溫暖的情感共鳴。

黔地隴原珍品南來,山海至味滋養身心

近年來粵海廣南行精心織就供港食品「山海之網」,會同貴州省鄉村促進會等單位積極開展跨省區的「粵黔食品」等標準建設,助力內地精選珍品來港推介。本次展會增設貴州展區和甘肅展區。貴州展區主打「山野養藏」哲學,維C之王刺梨飲酸甜醒神,首度來港的古法靈芝丸與石斛花凍乾深蘊草本智慧,黔北麻羊與黃牛肉丸則以生態散養為本,彈嫩多汁詮釋健康真諦。甘肅展區則主打隴原至味,高原灘羊經-35℃急凍鎖鮮,肉質細膩無膻,無論是燉煮濃湯或炭火炙烤,皆可品味塞北的豪邁本真。

深耕優質農產品供應鏈多年的粵海廣南行,此次以粵黔隴三地標誌性風物為媒介,不僅是對地道風味的深情堅守,更成為「助力鄉村振興」的生動註腳。連續三年赴這場初夏之約,粵海廣南行以珍饈為橋,讓山海相逢於維園,使鄉情流轉於舌尖——每一口鮮甜與醇香,都是對共同家園滋味的分享,亦是對家國情懷最真摯的品味與迴響。

責任編輯: 何雪沫