飲得「營」、跳得「繩」計劃 達至全面體格提升

香港文匯報訊 根據2份最新調查報告顯示，香港學童正面對營養失衡與運動不足的雙重健康警號。在「香港世界牛奶日2024早餐飲食習慣調查」中發現，有近七成的港人早餐攝取之蛋白質或鈣質不足1,2；同時每4名學童中僅約1人（25%）f8能達到世界衛生組織建議的每日運動量標準3，反映兒童或學童面臨嚴峻挑戰或對其發展造成阻礙。有見及此，有品牌子母奶聯乘中國香港跳繩總會，適逢6月3日「世界牛奶日」，宣佈由即日起推出年度一系列的健康計劃，匯聚營養師、跳繩教練、學校及家庭等多方力量，透過飲得「營」、跳得「繩」 大型健康計劃以牛奶營養及跳繩運動，全面提升全香港學童及家長的健康意識 。

早餐營養失守 運動量不足造成成長隱憂，根據菲仕蘭（香港）委託香港浸會大學社會科學研究中心進行的「香港世界牛奶日2024早餐飲食習慣調查」結果顯示， 67%的受訪港人（組別二：早餐時有進食食物及沒有飲用牛奶人士）於早餐攝取之蛋白質或鈣質需求不達標 。缺乏足夠營養的問題背後，還牽涉兒童活動量不足。

註冊營養師詹兆洲表示：「牛奶中的鈣質與蛋白質，是支持骨骼健康成長和提升兒童學習效率及表現的關鍵營養素，在兒童黃金成長期尤為重要；若長期鈣質攝取不足，或會影響身高發育、骨質密度及整體免疫力。而長期蛋白質攝取不足，可能導致兒童學習效率及表現下降。適量運動則有助強化骨骼結構、提升心肺功能及專注力，對兒童的學習與成長發展相輔相成。」

為提升本港學童及家長對牛奶營養和運動的關注及促進學童健康發展，子母®️夥拍有同樣理念的中國香港跳繩總會，以學童牛奶營養教育及推動體格發展為宗旨，一同構思及打造適合本港學童的一連串健康活動計劃 - 飲得「營」 、跳得「繩」，務求透過宣傳教育及各項活動，全面推動營養充足及適量運動的重要信息，讓學童能透過攝取足夠的牛奶營養和跳繩運動，提升整體健康水平和增強體格發展，令他們每日都活力充沛。

中國香港跳繩總會主席黃婷表示：「跳繩運動老少咸宜及不受時間或場地限制，同時有助促進骨骼與肌肉發展、提升心肺功能與身體協調力。很高興與子母®️合作，我們共同相信，良好的生活習慣要從小建立，而跳繩運動與營養正是孩子健康成長不可或缺的兩大基石。」營養師亦補充指出：「運動後30至60分鐘內補充牛奶，是肌肉修復與骨骼強化的黃金時機。跳繩等中高強度運動會造成肌肉輕微損傷，此時攝取結合了蛋白質、鈣質與水的牛奶，有助加快修復與促進骨質生成，是成長期兒童理想的天然補給。」

活動將惠及三千多名學童 攜手推動健康生活，由中國香港跳繩總會主辦的「香港跳繩邀請錦標賽」將於2025年7月9日至13日假伊利沙伯體育館舉行。其中焦點活動「子母®️花式跳繩表演盃」定於7月10日登場，旨在推動社區運動參與。賽事籌備期間，鼓勵學生培養每日飲用牛奶的習慣，有助肌肉修復與骨骼強化。2025全港精英跳繩賽（11歲或以下男子組30秒單人繩速度跳比賽）冠軍馬諾同分享：「自從每天早餐喝牛奶後，不僅精神更集中，一年內還長高了13厘米！」其成長見證了運動與營養的正面影響。

與錦標賽事同期進行的，還有兩場「子母®️跳躍健康工作坊」，邀請香港跳繩代表親自指導，設有基礎跳繩教學、親子互動遊戲等內容，讓家長與孩子在輕鬆氛圍中共同建立正面的運動與飲食習慣。

「子母®️校園營養推廣巡禮」亦將於新學年9月至12月展開，期間會走訪港九新界多間小學，預計將接觸超過3,000名本地學生。內容涵蓋互動式「早餐營養學」講座、跳繩示範及跳繩健康大使選拔活動，進一步將營養充足及適量運動這重要信息推廣至校園。

為提升大眾對早餐的營養「子母®️7日活力挑戰」已率先展開，活動鼓勵大眾連續7日早餐中加入牛奶並建立持續飲用的習慣，與此同時，再度聯乘聖安娜餅屋於香港各區免費派發共7,000份子母®️ 營養早餐，包括子母® 天然純牧® 高鈣較低脂牛奶飲品及聖安娜減糖版日式蒸蛋糕，以推廣健康飲食及營養教育，同時有助香港市民補充每日身體所需的鈣質與蛋白質，能加強骨骼發展、減少因鈣質不足而引起的疲勞4，並透過蛋白質攝取提升肌肉力量、能量水平、飽肚感及集中力。

菲仕蘭食品飲料（香港）商務總監雷志雄表示：「我們希望能透過推廣和教育，讓家長和學童能夠明白營養早餐補給的重要性。如果早餐能加入子母®️，便能補充早餐所需的蛋白質和鈣質，令學童整日活力充沛。今年，我們更榮幸能夠夥拍中國香港跳繩總會，加入運動元素，令學童在得到充足營養的同時，亦能透過適量的跳繩運動，每日持之以恆，達致全面健康提升的指標。